Ik hou van lekker snacken. Dus ik ging op zoek naar een lekker en gezond tussendoortje. Vegetarische springrolls ot is...
Wat heb je nodig:
Rijstvellen
Warm water in een bak
Taugé
Chinese kool
Prei
Paprika
Well de rijstvellen ongeveer 30seconden in warm water.
Op de rijstvellen leg je je groentes, maar niet te veel! Het moet nog makkelijk om te rollen zijn.
Vouw het eerst een stuk naar binnen over de groentes daarna de zijkanten (envelop methode) vervolgens rol je het verder op.
Je kan springrolls enorm laten varieren...
Met ei, kip, gama's etc. Probeer maar uit!
Voor de saus:
Soyasaus
1/2 limoen
Pepertje
Doe de soyasaus in een bakje voeg hier een half uitgeperst limoen in. Snij de peper fijn en doe die erbij.
En dippen maar!!!!
