My healthy place

My healthy place, en dan heb ik het niet over een plek waar ik naartoe reis voor gezondheidsredenen. Nee ik heb het over een plekje in de voorraadkast met mijn zogezegde: gezondheidsproducten/food!

Nadat ik de koelkast vol heb gepropt met groentes zoals: tomaat, komkommer, paprika en bleekselderij. En natuurlijk mijn kan van Forever Freedom. Heb ik de voorraadkast eens uitgemest en mijn spullen eens bij mekaar gezet. 

Ik vond dat ik dit maar moest doen aangezien mijn grote vriend de postbode me weer een pakketje kwam bezorgen van Body en Fitshop.

Die doos alleen al vind ik erg leuk. En ik word gewoon blij als ik een pakketje binnen krijg. 

Dit is mijn laatste bestelling geweest.

Fitmiss tyte: om mooi getoned te worden. Bevat natuurlijke ingrediënten.

Protein chips: deze zijn zo lekker in de smaak paprika! Ik hou van chips en deze zijn toch wat gezonder dan de normale van lays. 40gram per zakje en vol proteins!

En whey breakfast. Vol met de juiste vezels, goede koolhydraten en vol met eiwitten om je dag mee te beginnen. 1shake bevat 400 calorieën dus het zou je maaltijd zo kunnen vervangen mocht je in a hurry zijn 's ochtends. Maar ik eet er gewoon nog brinta bij.

En dit is dus my healthy place. Mijn plankje, met BCAA van Fitmiss voor tijdens het sporten. Volkoren Brinta die ik eet met soya melk. Eat real noten en granen mix voor in de kwark. Protein chips natuurlijk en whey breakfast. Popcorn salt :). Amandelmeel om cake mee te bakken. Smart protein shake voor na het sporten en appel ringen voor als tussendoortje.

Dit is dus mijn voorlopige healthy place. Maar er komen meer producten bij. Zo zag ik nog mooie producten van Forever waar ik mee aan de slag wil gaan en Body & Fit hebben ook nog lekkere ontbijtjes en tussendoortjes. 

Wat zijn jouw favo healthy things? 

  

Interview Friday Karin van Wijngaarden

Deze vrouw bewonder ik om haar harde werken, liefdevolle gezin en healthy living. Ik heb respect hoe ze dit weet te combineren. Lees gauw verder over deze power vrouw Karin!                                                  

Vertel eens wat meer over jezelf? 

Mijn naam is Karin van Wijngaarden, 31 jaar. Ik ben getrouwd met Edwin en wij hebben een dochter Olive (Olijf in het engels). Zij is nu 20 maanden oud (1,5 jaar)

Hoe ben jij aan je gezonde levensstijl gekomen en hoe lang doe je dit al?

Mijn ouders waren 30 jaar geleden al bezig met gezondheid en een gezonde levensstijl. Mijn vader heeft altijd flink gesport en mijn moeder zorgde dat wij snoep zonder geraffineerde suikers en kleurstoffen kregen. Ik kan me ook niet herinneren dat mijn moeder ooit uit een pakje heeft gekookt. Dit ben ik een beetje over gaan nemen. 

Wat is je gezonde levensstijl?

Ik ben geen dokter, maar voor mij is een gezonde levensstijl dat je je lichaam goed behandeld. Ik ga 3 keer in de week minimaal 5 km hardlopen. Dit doe ik meestal met mijn dochter in de kinderwagen. Ik let op mijn suikerinname, ik eet zo min mogelijk bewerkt voedsel, ik gebruik visolie, bijenpollen en elke dag een shotje Aloe Vera gel van Forever. Ik probeer elke nacht zeker 7 uur te slapen en zoek mijn ontspanning in een wandeling met de hond of een bezoekje aan mijn schoonheidssalon. Af en toe je hart luchten bij vriendinnen houdt je lijf ook gezond. Ten slotte doe ik 2 keer per jaar een reinigingskuur van 9 dagen waardoor ik me altijd weer een stuk fitter voel en zeker 4 kg afval. 

Hoe vaak sport je?

Ik sport minimaal 3 keer in de week. Meestal ga ik hardlopen, maar dankzij mijn Personal Trainer (Dana Paat van Beatwork) ben ik Pilates ook heel erg gaan waarderen. Mijn lichaam en vooral mijn core zijn hier zoveel sterker door geworden. Ik kan me niet herinneren dat ik een blessure heb gehad!

Wat vind je omgeving hiervan?

Dat weet ik eigenlijk niet, maar ik ga ervan uit dat mijn omgeving dat prima vindt. Mijn man gaat regelmatig met me mee. Dan neemt hij de hond mee en loop ik met de kinderwagen of andersom. We krijgen dan vaak wel leuke opmerkingen. 

Hoe combineer jij je healthy lifestyle met je gezin en werk?

Mijn man en ik hebben ons eigen bedrijf onder de paraplu van een groot Amerikaans bedrijf. We kunnen onze eigen uren indelen en werken vanuit huis. Voor ons is dit ideaal te combineren. Onze dochter gaat 1 dag in de week naar een gastouder, omdat wij denken dat dit goed is voor haar ontwikkeling. Verder is zij thuis. Als zij slaapt of bij de gastouder is, werken wij, sporten wij of spreken wij af met vrienden. Televisieproviders zijn niet zo blij met ons, want voor tv kijken hebben wij geen tijd meer. Daar missen we overigens niets aan. 

Wat zijn je struggles?

Ons bedrijf is erg succesvol geworden en omdat wij anders werken dan in de traditionele handel is er ook altijd wel iets te doen. Steeds meer mensen zien dat met onze manier van werken een extra inkomstenstroom te genereren is en sluiten zich aan in ons team. Dit maakt dat we het dus steeds drukker krijgen, want we willen iedereen goed opstarten. Mijn struggle is dan ook soms dat ik te weinig tijd in een dag heb om alles te kunnen doen wat ik wil doen. Werk/prive balans is er wel, maar moet op de agenda blijven staan.

Wat is je favoriete cheat?

Als ik iets lekkers wil, rij ik naar Vers Rotterdam.  Daar maken ze zulke lekkere dingen!! En allemaal zonder geraffineerde suikers, boter, gluten en ei. Dit is dus eigenlijk geen cheatfood, want je mag het gewoon eten. 

Wat is je favoriete gerecht? (recept eventueel)

Ik ben gek op Indonesisch eten. Helaas ben ik niet goed in het koken van Indonesische gerechten, dus meestal eten we dit buiten de deur. Rendang is toch wel mijn favoriet. Dit valt dan misschien wel onder de categorie cheat food!

Wat wil je nog tegen de rest van de mensen zeggen?

Ik denk dat het goed is om bewust met je lichaam om te gaan, maar wees hier niet rigide in. Gebruik ook je gezonde verstand en luister naar je lichaam. Besteed dus tijd aan een gezonde levensstijl, maar vlieg af en toe ook uit de bocht!

Waar kunnen de mensen je vinden? (Facebook, Instagram, Blog)

Facebook: https://www.facebook.com/KarinHappyMonday

Instagram: karinhappymonday

Blog: https://www.facebook.com/Happy-Monday-Mom-1673966026199658/

Protein bread bakmix body & fit

 

Bij de body & fit shop zag ik deze bakmix op de site staan. Low carb, rijk aan vezels en eiwitten en geen extra suikers. Ideaal al zeg ik het zelf.

Hoe het werkt?

" Het enige wat je hoeft te doen is 210 ml warm water toevoegen aan 250 gram eiwitbrood mix. Daarna goed kneden en in een bakvorm doen. Laat het deeg 45-60 minuten op kamertemperatuur rusten. Daarna ca. 60 minuten op 190 °C afbakken." Aldus body & fit.

Ik gebruik gewoon mijn broodbakmachine ideaal.

Die heerlijke broodlucht als je opstaat. 

Nu het proeven... Ik moet zeggen hij is smeuïg met een knapperig korstje.

Niks op aan te merken. 

Je kan hem HIER bestellen voor maar €4,90. En je haalt er 4hele broden

 uit. Dat is ongeveer €1,50 per brood. Maar ik moet zeggen ze zijn wel vrij klein.

Ze zijn +/- 5 dagen lekker volgens body & fit maar na 2 dagen is hij bij mij wel op haha. 

Het is zeker een aanrader als je van lekker en gezond brood houd!

Leuk!

Gister kon je mijn artikel STOM! Lezen.

Maar ik vind natuurlijk niet alkes stom. Dus vandaag wat positiviteit en komt mijn lijstje Leuk!

Wat vind ik nou leuk? Lees gauw verder....

Stom!

Jij kent vast wel het artikel Stom in Linda magazine, waarin BN-ers vertellen wat zij stom vinden.

Nu ga ik jullie vertellen wat ik Stom vind.

Kijken jullie mee?

WEBSHOP

Hey,

Welkom op mijn webshop gedeelte.

Hier kan jij dingen bestellen: van een FitMomslife T-shirt tot producten van Forever Living.

Wil je meer informatie over een product dan mag je mij er gerust over mailen: coach.a.deregt@gmail.com

Let's Shop!!!!

Super trots ben ik op mijn 2e boek!

Ben jij moe en futloos, last van dof haar, buikkrampen? Dan heb je best wel een kans dat je lichaam afvalstoffen heeft opgeslagen. Om die kwijt te raken is deze 7 daagse detox ideaal. Je reset je lichaam om na die 7 dagen weer vol energie te zitten. Je word op weg geholpen door de lekkere recepten en tips. Wil je aan de slag? Je kan hem HIER bestellen voor maar €15,-!

Je eigen FitDagboek: My FitJournal nu te bestellen. 

Hou eenvoudig je progressie bij door foto's in te plakken

 en metingen erin op te schrijven en bij te houden.

Vul je voedingsschema in en je trainingplanning. 

Ook kan je invullen wat je daadwerkelijk heb getraind.

Heb jij een off-day/week? Dan kan je dit invullen bij de notes.

Dit alles afgewerkt met motiverende quotes. Bestellen doe je HIER !

Altijd al fit willen worden? Of heb je wat nodig voor je huid en haar? Goede aanvulling op je voeding? Dan zijn de producten van Forever Living ideaal.  Klik hier om deze producten te bestellen.

Wil jij nou ook zo'n FitMomslife T-shirt? Ze zijn fijn om in te sporten en leuk om zo te dragen. Ze zijn lekker stretchy zodat ze fijn dragen.

Heb jij interesse in zo'n shirt? Mail dan naar: coach.a.deregt@gmail.com

Laat weten welke print je erop wilt hebben en in welke maat.

1 shirt is: €17,50 exc. verzendkosten. Je kan kiezen uit de afbeeldingen hieronder:

Interview Friday met powerwoman Lindy Zwienenberg

Via via kwam ik deze powerwoman tegen op Facebook. Haar prachtige afgetrainde lichaam inspireerde mij. Ik heb gelijk contact met haar opgenomen. Lees mee deze interview friday over bikini atleet Lindy Zwienenberg!

Vertel eens wat meer over jezelf? Ik ben lindy Zwienenberg,24 jaar en woon samen met mijn vriend ruthger en twee honden in Enschede.

Hoe ben jij aan je gezonde levensstijl gekomen en hoe lang doe je dit al?

Ik ben begonnen met sporten omdat ik niet blij was met m'n lichaam. Ik dronk elk weekend en werd voor m'n eigen gevoel steeds dikker. Ruthger sportte al meerdere keren per week en ik zag hoe hij zijn lichaam veranderde. Daardoor ben ik met hem mee gegaan naar de sportschool .Ik begon met cardio maar na een paar keer  zag ik er geen uitdaging meer in. Ruthger heeft me toen laten zien wat krachttraining is en hielp me met mijn houding en oefeningen. Ik sport nu ongeveer 2,5 jaar.

Hoe vaak sport je?

Ik train ongeveer 5 dagen in de week naast mijn twee banen. En eet zo clean mogelijk.

Wat vind je omgeving hiervan?

De helft van mijn omgeving snapt niet waarom ik zo veel train omdat ze vinden dat ik er goed uit zie, en het wel goed zo is. De andere helft heeft er veel respect voor zijn heel complimenteus en dit geeft me een boost voor m'n zelfvertrouwen.

Hoe combineer jij je healthy lifestyle met je gezin en werk?

Het geluk is dat Ruthger en ik samen deze passie hebben. We leven in het zelfde " wereldje". We gaan samen naar de sportschool en soms trainen we samen. Onze voeding is ook aangepast op het trainen. We eten dagelijks rijst met kip, of we koken  aparte maaltijden omdat we beiden een ander doel hebben.

Wat zijn je struggles? In de wedstrijd voorbereiding heb ik de meeste struggles ervaren. Ik vond het een hele omschakeling omdat alles de gehele dag alleen om de wedstrijd draaide 12 weken lang. Geen sociaal leven alleen slapen eten trainen koken rusten en weer van vooraf aan. Ik ben er wel sterker door geworden omdat het zo goed is voor je zelfvertrouwen om doelen te stellen en deze te behalen. Ik vind het heeeel fijn om nu weer voor fun te trainen. Als ik zin heb om m'n armen te trainen doe ik dat, en heb ik geen zin dan ga ik een dagje niet.

Wat is je favoriete cheat?

Mijn favourite food is stroopwafels 😍.

Wat is je favoriete gerecht? (recept eventueel)

Mijn favourite  gerechtje zijn pannenkoeken van cottage cheese, havervelden en eieren.

1 bakje cottage cheese + 5 eetlepels havervlokken + 4 x eiwit & 1 heel ei. Hiervan maak je een beslag en bak je de pannekoekjes van mmmmm... ( beleggen met kip plakjes).

Wat wil je nog tegen de rest van de mensen zeggen?

Voor mij is trainen een moment voor mezelf, om aan mezelf te werken. Oordopjes in muziek knettertje hard heeerlijk. Als ik veel werk heb ik echt een sportschool moment nodig om mijn hoofd leeg te maken. Therapie sessies haha.

Waar kunnen de mensen je vinden? (Facebook, Instagram, Blog)

Voor tips over voeding of training.. Of voor een kijkje in mijn " instagram leven"  haha : lsk__xx

Het leed dat Fibromyalgie heet

Hier heb je al eerder kunnen lezen over wat Fibromyalgie inhoud. Nu wil ik wat meer vertellen hoe het is om ermee te leven.

Nja hoe het is om iets te moeten accepteren wat volgens Nederland niet bestaat. 

In Nederland word deze lichamelijke ziekte nog steeds niet erkend als zijnde ziekte. Omdat het "vage" klachten zijn waarvan ze niet weten waar het vandaan komt geven ze het beestje maar een naam want ja dan zijn de mensen ook weer blij dat ze toch iets hebben beweren critici.

Het word gezien als aanstellerij, bijgeloof en onzin. Dus als je Fibromyalgie hebt moet je niet te hard willen roepen dat je het hebt. 

Critici vinden: wat er niet is bestaat niet. Bloed is goed, overige onderzoeken ook dus je praat onzin.

Vaak komt deze ziekte voor bij hardwerkende vrouwen. Dus ze denken dat het voornamelijk door de stress en werkdruk komt. Maar Fibromyalgie? Nee dat bestaat niet.

Deze ziekte word hier in Nederland dus nog te vaak ontkent door: specialisten, huisarts, werkgever, bedrijfsarts en zelfs familie leden en vrienden. 

Vele mensen die hier aan lijden hebben er genoeg van en willen dat Fibromyalgie wel word erkend.

Petities worden getekend, facebookgroepen opgericht en bijeenkomsten gehouden.

Dit terwijl Fibromyalgie door de wereldorganisatie (WHO) wel word erkend. Het staat op de officiële ziektelijst:  Tenth Revision of the International Statistical Classification of Diseases and Related Health Problems (ICD-10)

Onder het kopje: Other soft tissue disorders, not elsewhere classified M79.0 Rheumatism, unspecified Fibromyalgia Fibrositis.

Of terwijl: niet-geclassificeerde stoornis, ongespecificeerde reuma.

Maar goed in Nederland bestaat het dus niet. En wat voor mij niet bestaat kan ik ook niet hebben.

Ik merk dat de klachten erger worden. Ik moet me ertoe zetten om iets leuks te gaan doen. Alles gaat moeizaam en steeds meer pijn. Paracetamol doosjes zijn niet aan te slepen om het nog wat te verzachten. Want ja pijnstillers mag ik niet meer innemen want die werken toch niet. 

Sporten en ermee leren leven zegt de reumatoloog. 

Nu heb ik nog meer onderzoeken lopen via de internist om heel mijn lichaam onder de loep te nemen of het toch niet iets anders kan zijn. 

Ik ben benieuwd wat daar uitkomt.

Komt er niks uit dan blijf ik door zeuren bij de huisarts. 

Ik vind het dus moeilijk te accepteren dat het zo is. Ik ben met andere lotgenoten in contact gekomen en die hadden in het begin hetzelfde probleem. Tsja best jammer dat de regering het niet erkent mja volgens de WHO wel. Wie moet je dan geloven hè?

I realize I don't look like I'm in pain; you don't look like an imbecile. Looks CAN be deceiving.

Mijne eerste Freddy Pants

Ik had er al heel lang iets over gehoord. Maar nooit eerder gekocht/besteld.

Vorige week was ik wat koortsig dus uit troost ging ik internet shoppen :). 

Op de site van Freddy waren er vele leuke aanbiedingen dus ik keek even goed rond en ja hoor daar was er 1, hup in mijn winkelmandje en wachten maar tot hij binnen is...

Wat is een Freddy Pants? 

Freddy is een Italiaans modebedrijf. Nu helemaal hip and hot door hun Freddy Wr. Up push up pants. Door de naden van de broek juist te hebben gepositioneerd geven ze iedere bilpartij een lift waardoor je mooie ronde billen krijgt. Aldus Freddy en honderden andere dames.

Als ik foto's van andere dames bekijk komen ze hun belofte na dus tijd om het zelf uit te testen. Ik heb geen kont dus eens kijken of ik dan wel een beetje bil krijg daarmee. 

Mijn broek kwam in een doos binnen. Daarin zat de broek netjes opgerold met een mooi roze lintje eromheen. Een heus cadeautje om open te maken.

En dan komt het... Het passen.

Ik ben vrij lage broeken gewend maar deze is voor mijn gevoel nog lager. De silicone band aan de binnenkant zou ervoor moeten zorgen dat die niet afzakt. Nja deze broek is 1 van de weinige broeken  waar ik een bouwvakkers decolleté mee krijg tijdens het lopen. Fail nummoro uno.

Het materiaal is erg dun en als je hem aanhebt lijkt het of je niks aan hebt. Draagt verder best fijn. Maar nu het nog winterachtig weer is vind ik hem net wat te dun waardoor ik het dus steeds koud heb. Voor mij een zomerbroekje dus.

En dan.... Heb ik nu eindelijke mooie billen in een broek? Nee niet bepaald. Misschien heb ik hier wel te weinig bil voor dat zou best kunnen. Dus word denk toch een billenbroekje aanschaffen denk ik zo...

Oordeel dus zelf maar...

Conclusie: ik vind het best een dure broek voor wat je krijgt (orgineel: €99,99 Sale: €69,95).

Ik zou hem alleen in de zomer aankunnen omdat hij zo dun is.

Ik krijg geen mooie booty erin dus daar hoef ik het niet voor te doen.

Verder draagt hij wel heerlijk en als ik hem de volgende keer neem dan neem ik een high waist model. 

Heb jij zo'n Freddy pants en wat vind jij ervan? 

En wat vind jij van het resultaat? ;)

Poging Hardlopen....#1

Zo daar ging hij dan...

Na een morning workout met mijn collega in de sportschool was ik nog steeds gemotiveerd om te gaan (poging tot) hardlopen met mijn hond.

Misschien is het wel teveel voor mijn lichaam, maar goed dat zien we dan wel weer. 

Ik wou gewoon zo graag die jogginglijn uitproberen en het zonnetje scheen heerlijk!

Hond aangelijnd en wel gingen we eerst richting het park, hem even uitlaten en beetje oefenen met rondjes rennen, volgen etc. Dat ging wonderbaarlijk goed en we hadden er zo al 2,5km opzitten. Dan maar meteen een grote ronde eraan vastplakken. Het was wat joggen en snelwandelen door mekaar. Laatste stuk werd mijn woefer toch wat moe en had ik het idee hem mee te moeten slepen. 

Tsja voor hem was het immers ook lang geleden haha. 

Ik was zelf ook best gesloopt dus ik was blij dat ik thuis was en in de bank kon ploffen.

Runkeeper app kapte er alleen halverwege mee. Vond ik best jammer want ik had dus ook geen muziek meer en dat loopt toch net wat lekkerder.

En het werd dus zelf uitrekenen hoeveel km ik heb gelopen. Ik kwam uit op 7,8km ongeveer. We deden er wel bijna 1uur over en we hebben ook een pauze ingelast van 5minuten. 

Al met al ging het niet erg slecht. Nu langzaam opbouwen en volhouden en hopelijk gaat het dan steeds beter! 

Interview Friday: Naomi

Interview Friday is terug. En dit keer spreken we met Naomi. Naomi is al jaren vegetarisch. Benieuwd hoe zij kookt en waarom ze hiervoor heeft gekozen? Lees dan gauw verder. Ook verklapt ze een lekker recept.

Vertel eens wat meer over jezelf. (Wie ben je, hoe oud ben je, relatie, etc?)

Ik ben Naomi, 28 jaar oud en heb bijna 11 jaar een relatie met Bert. In eerste instantie zouden we in Groningen gaan wonen (waar Bert vandaan komt) maar de plannen zijn gewijzigd en sinds ongeveer 3 jaar wonen we samen met zijn 5en in Brabant. We hebben geen kids maar wel een stel huisdieren. Eerst hadden we de vis, daarna kwam onze staffy Charro en sinds eind 2013 hebben we onze pers Dolly. 

Ben jij vegetariër of veganist? 

Ik ben een vegetariër. Ik ben wel heel veel bezig met zoveel mogelijk te vervangen zodat het meer op veganisme gaat lijken. Zo eet ik geen eieren meer en is de melk die ik drink volledig plantaardig. Rijstemelk is mijn favoriet of soya met een smaakje. Ik draag nog wel leder en af en toe eet ik ook nog wel kaas omdat de plantaardige variant van kaas nog erg duur is. 

Hoe lang ben jij dat al?

Ik ben ongeveer sinds 2002 vegetariër. 

Wat is de reden dat jij voor dit hebt gekozen?

Ik heb het altijd al raar gevonden om dieren te eten. Het is een levend wezen en dat moet dan voor jouw gedood worden terwijl er lekkere alternatieven zijn. 

Hoe reageerde je omgeving hierop?

Ik woonde destijds nog bij mijn moeder en die vond koken super leuk en zag dit als een uitdaging. We deden altijd samen de boodschappen en checkte dus vanaf die tijd constant alle verpakkingen op ingrediënten. Verder heb ik eigenlijk nooit iets negatiefs gehoord van mijn omgeving, misschien hielden ze dat destijds wel voor zich haha.

Eet jouw partner wel vlees? Zoja hoe koken jullie dan?

Mijn partner eet (helaas) wel vlees. Hij eet echter veel minder vlees dan voorheen en als hij het eet dan hebben we wel altijd biologisch vlees voor hem. Ik kan vlees nog wel steeds bereiden alleen met mijn blote handen aanraken doe ik het niet, ik heb daar handschoenen voor en ook gaat het vlees nooit in de pan samen met het vegetarisch. 

Wat eet jij als vleesvervangers?

De laatste tijd maak ik veel zelf van verschillende ingrediënten. Burgers bijvoorbeeld van rijst en spinazie. Ook haal ik wel eens kant en klare vleesvervangers van de merken "quorn", "vegetarische slager", "vivera" of "dees". 

Wat is de grootste fabel over vegetariërs/veganisten?

Dat wij veel missen aan voedingsstoffen. Je kunt prima alles binnen krijgen en niets tekort komen als vegetariër/veganist als je het maar op de juiste manier vervangt.

Is het moeilijk om gerechten te vinden die je kan eten?

Ik ben inmiddels al best een lange tijd vegetariër en ik vind koken/bakken heel leuk dus ik zie het als een uitdaging om elke keer weer iets te vinden/maken. Ook kijk ik al zolang ingrediëntenlijsten na in de winkel dat dat ook gewoon geworden is.

Wil jij 1recept delen die jij graag maakt?

Dit heb ik toevallig pas nog gemaakt. 

"Tahu Panggang" 

Ingrediënten

Voor de tofu marinade

800 g tofu

1 sjalot, fijngesnipperd

2 tenen knoflook, fijngehakt

3 tl gemberpoeder

2 el olijfolie

5 el ketjap manis

1,5 el citroen

Voor de saus

4 dl water

1 tl sambal 

1,5 el citroen 

1 blikje tomatenpuree

4 el bruine basterdsuiker

Snufje gemberpoeder

1 tl knoflookpoeder

5 el ketchup

Maizena

(Voor)Bereiding tofu:

Snij 2 blokken van 400 gram tofu door de helft en leg het in de schaal met marinade. Zorg dat je met een lepel de marinade wat over de tofu die bovenop ligt lepelt. 

Na een aantal uur de tofu die bovenop lag naar beneden in de schaal brengen zodat ook die stukken voldoende marinade meepakken.

Ik laat de blokken tofu afgedekt met huishoudfolie de hele nacht intrekken. 

Saus maken:

Meng alle ingrediënten in een steelpan behalve de maizena. 

Laat de saus zachtjes koken en meng apart in een kommetje 1 eetlepel maizena met wat water. Als je een mooi glad papje hebt kun je dat al roerende met een garde toevoegen aan de saus. Blijf roeren totdat je merkt dat de saus dikker word. 

Blijft de saus dun dan maak je opnieuw een papje van maizena. 

De volgende dag snij je de de tofu in repen en vervolgens grillen op hoog vuur in de grillpan. (wel opletten want het kan met tofu snel gaan!) de marinade die je nog over had kun je op de tofu die in de grillpan ligt nog lekker mee laten garen. 

Als je tofu aan beide kanten donker gekleurd is en mooie grillstrepen heeft mogen ze in een ovenschaal gelegd worden naast en indien nodig op elkaar. Vervolgens giet je daar de zelfgemaakte saus overheen. 

Nog even lekker de oven in om het allemaal nog lekker warm te maken. Eet smakelijk! 

(Serveren met rijst)

FitMoms Gezocht

Ik wil interview Friday weer tot leven roepen! En ik ben op zoek naar jou!!!

Moeders van alle leeftijden, soorten en maten die een gezonde levensstijl hebben.

Dit kan van alles zijn... Heb jij abs, eet jij gezond, heb jij een speciaal dieet waarover je wilt vertellen, sport je 4keer in de week, hardloop jij of doe jij aan de bekende bbg of iets anders wat met gezondheid te maken heeft dan ben ik op zoek naar jou!

Lijkt het je leuk om in de spotlight te staan? Wil jij je blog/social media kanaal ook meteen promoten? 

Laat het me dan weten.

Het lijkt me leuk om fitte moeders in het zonnetje te zetten.

Fitbit verteld zwangerschap

Waar activity trackers wel niet goed voor zijn:

Een man (David) uit NYC kocht voor kerst een Fitbit op de hoop dat hij gezonder ging leven.

Zijn vrouw (Ivonne) vond dit een super plan en wou ook een Fitbit op de hoop gezonder te gaan leven en meer gemotiveerd te raken. Dus hoe lief David is kreeg Ivonne er ook 1 en nu kunnen ze samen gezond aan de slag.

Na een poosje viel Ivonne iets ongewoons op. Haar hartslag in rust was ineens 110 volgens Fitbit. Een normale hartslag in rust is tussen de 60 en 100.

Zij liet het aan haar man zien en beide vonden ze het wel een beetje vreemd. Misschien wel een defect dacht David?

Hij postte zijn vraag op reddit of mensen misschien wel een oorzaak wisten.

Hij ontving vele reacties. 1 persoon antwoordde of zij misschien een aantal dagen last had van stress, of...is er een mogelijkheid dat ze zwanger is?

Dat laatste zette hem wel aan het denken want het zou best wel kunnen dat ze zwanger is aangezien ze hier wel mee bezig waren.

Na het zijn vrouw te hebben verteld besloot zij een zwangerschapstest te gaan halen en die test te doen.

En toen verschenen er 2 streepjes. Ze is zwanger en dankzij Fitbit is zij erachter gekomen.  

Beide zijn dolgelukkig met het nieuws!

(C) Fitbit Instagram

Ben jij ook door je activity tracker erachter gekomen dat je zwanger was/bent? 

De Trixie fiets en joggingslijn

Ik heb een nieuwe review en dit keer een leuke voor de hardlopers en hondenliefhebbers onder ons.

De Trixie fiets en joggingslijn.

Deze fiets+joggingslijn is ideaal als jij met je hond erop uit wilt om te gaan hardlopen of fietsen. Je kan hem op 2manieren bevestigen.

1) is bij de veer met een soort klem. Dit is voor als je ermee gaat fietsen. Mocht je hond ineens gaan trekken dan schiet die los zodat jij niet van je fiets af valt. 

Minpuntje: je bent misschien wel je hond kwijt.

2) is gewoon met de oude vertrouwde clip. Makkelijk te bevestigen en klaar.

Je kan hem om je schouder heen vast maken maar voor het hardlopen maak ik hem vast om mijn middel. Ik heb dan alleen wel een langer lijn, gelukkig volgt mijn hond me goed als we gaan hardlopen. 

Ik vind het fijn dat ik mijn handen vrij heb tijdens het lopen. Hij werkt eenvoudig en is best stevig. Ik heb hem voor €18,99 besteld bij bol.com. 

Ik vond de prijs ook best meevallen in vergelijking met andere jogginglijnen. (Lang leve de Sale)

De lijn rond je middel snijd ook niet en hij zakt ook niet af. Ik had er geen last van tijdens het lopen. Als je hond achter je sjokt of trekt merk je dit natuurlijk wel. 

Ik ben in ieder geval blij met mijn aankoop!

Hebben jullie een joggingslijn? Doe jij wel eens hardlopen met je hond?

Hardlopen poging.... Zoveel

Het moest er ooit weer van komen....hardlopen!

Vroeger deed ik het met veel liefde en plezier. Dure hardloopschoenen gekocht, hardloopkleding aangeschaft en gaan. Nja dat dacht ik toen, voor ik zwanger werd... 

Na mijn bevalling ben ik nog maar 2keer geweest. 

Dus het word weer tijd om het op te pakken en wat aan mijn conditie te werken. 

En hoe ga ik dat doen?

Samen met mijn hond en dan 1keer in de week.

Ik heb het in mijn hoofd zitten.

Jogginglijn besteld en binnen dus nu moet het ook gaan gebeuren. 'S ochtends vroeg samen met mijn hond terwijl mijn vriend op de kleine let.

Ik wil met mijn hond gaan hardlopen zodat hij ook zijn ei kwijt kan. Dat beest stikt de moord van energie en die moet hij kwijt. Ik liep wel vaker met hem en dat vond hij geweldig, dus hopelijk ziet hij dat nog steeds zitten haha.

En je fibromyalgie dan?

Tsja het zal rustig opbouwen worden en het zal met ups and downs gaan. Maar proberen kan geen kwaad toch?

Het ergste struggle zal het opstaan worden.

Ik hou jullie op de hoogte hoe mijn eerste run is gegaan!

 

Anti kater tips, gezonde versie

Alaaf,

Hier in Brabant is het feest der feesten weer los gebarsten: Carnaval.
Dus dat word weer voor velen 4 dagen lang veel drinken, drinken en nog eens drinken.
Meestal met een kater de volgende dag als gevolg.
Nu kun je natuurlijk gewoon weer lekker door gaan met drinken, maar mocht je toch 's avonds pas weer de kroeg in duiken dan kan je ook op een gezonde manier ontkateren.
Ik vertel je hoe.

Begin je dag met heel veel water, en dan ook veel. Water is goed tegen de nadorst, het activeert je stofwisseling en doordat je door de alcohol uitdroogt is dit een goede manier om dit tekort aan te vullen.

Kamillethee: Kamillethee kalmeert je maag, waar je waarschijnlijk wel last van zal hebben na een avondje flink tanken.

Eet brood met honing. Honing bevordert door de natuurlijke suikers een snellere afbraak van alcohol en herstelt je bloedsuikerspiegel.

Eieren zorgen voor energie die zal je wel nodig hebben denk ik zo.

Fruit is ook een aanrader deze versneld ook het proces om alcohol uit je lichaam te krijgen en zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel stijgt.

Kippensoep met noodles. Kippensoep is licht verteerbaar wat wel wat beter is voor je maag op dat moment. De noodles en de kip zorgen voor de koolhydraten en eiwitten die de honger stillen.
Meestal heb je zin in een vette hap maar deze kun je beter laten staan. Je lever is al hard genoeg aan het werken om al het alcohol af te breken, als je dan ook nog eens vette smurie en zooi naar binnen werkt dan moet je lever dat ook nog eens gaan afbreken.

Augurken: Je lichaam krijgt een tekort aan vitaminen door de alcohol. Augurken zitten er vol mee. Ze bevatten vitamine: K, A, ijzer en calcium. Omdat je lichaam ook hunkerd naar iets zurigs is dit een goede gezonde oplossing

Bananen bevatten kalium en is daarom perfect om te eten tijdens een kater.

Pepermunt thee om alles mee af te sluiten. Pepermunt thee zorgt ervoor dat jij je minder opgeblazen voelt.

Gember thee of gember kan natuurlijk ook want deze is ook zeer bekend dat dit  de misselijkheid tegen gaat.

Tsja en wat werkt nu het beste tegen een kater?
Ik denk zelf een kater voorkomen. Maar goed, iedereen die gaat carnavallen: Have Fun!

"Hangovers are nature's way of grounding you as an adult."