1 mespuntje zout Botor om het blik mee in te vetten Cakevorm
Klop de eieren tot ze romig zijn, voeg vervolgens de bloem, bakpoeder, zout en suiker eraan toe. Mix dit goed door. Doe het water, de kokosmelk en de pandanextract erbij en mix tot een mooi beslag.
Verwarm de oven op 180 graden voor. De je mengsel in een vorm en doe dit in de oven voor 1uur. Maak de oven tussendoor niet open.
Snij de uien in ringen. Verwarm 25 gram boter in een grote pan en bak de uienringen een minuutje aan. Doe de asperges er bij en bak ze 2 minuten mee. Voeg de rest van de boter toe en zodra deze gesmolten is roer je de bloem er door. Giet daarna al roerend de bouillon er door zodat er een sausje ontstaat. Voeg 3/4 citroenrasp en een beetje peper en zout toe. Laat op een klein vuurtje alles zachtjes doorkoken. Kook de gnocchi volgens de verpakking gaar. Ze zijn klaar als ze boven komen drijven. Wacht dan nog even en schep ze er dan uit. Bak ondertussen het ontbijtspek tot ze knapperig zijn. Schep op en leg er wat mesclun erboven op.
Ok noem me spiritueel or call me just a weirdo. Maar soms geloof je in iets wat ze ook wel spiritueel noemen. Niet dat ik super gelovig ben of ow zo spiritueel. Hier schreef ik al iets over de betekenis van uilen. Maar er zijn nog 3 symbolen die belangrijk zijn in mijn leven. Nja symbolen en wezens/dieren. Ben je nieuwsgierig geworden? En benieuwd naar de betekenis ervan. Lees dan gauw verder.... Iets wat ik al heel lang heb en teken en helemaal weg van ben zijn : Skulls. Vaak word er dan gezegd dat je dan een Gothic bent of gewoon eng of zelfs de duivel aanbid. Maar dat is niet zo. De schedel speelt al bijna heel mijn leven een grote rol, tot grote ergenis van mijn moeder. De schedel staat voor de dood wat natuurlijk logisch is. Maar wat heb ik hier dan mee? In mijn leven zijn vele dierbaren heengegaan. Niet alleen opa's en oma's maar ook mijn vader, vrienden en mijn peettante. Het gekke van alles is dat ik vaak voelde aankomen wanneer iemand dood ging. Freaky he? Zo werd ik ziek en droomde ik dat die persoon heen ging. Gelukkig is dat de laastste jaren wel minder/tot niet. Verder staat de skull voor angst voor het onbekende.
Mijn favoriete dier, mooiste wat er is (vind ik dan he) de wolf. Wolven vind ik super mooie dieren. Lijken erg op de hond maar zijn trouwer aan hun roedel en socialer. Jaja je leest dat goed. De wolf is een zeer symbolisch wezen die verschillende betekenissen heeft in verschillende culturen. Ze zijn erg powervol en belangrijk. Ze hebben al duizenden jaren in barre leefomstandigheden overleefd. Jagen in in een roedel om hun overlevingskans te vergroten.
Twyman Towery maakte een lange enquête van de wolven 'manier van leven en concludeerde dat zij de best georganiseerde dieren in de wereld, bedreven in de volgende vaardigheden: teamwork, communicatie, doorzettingsvermogen, strategie, geduld, nieuwsgierigheid, houding, eenheid door uniciteit, loyaliteit, spelen, dood en overleven, falen en verandering.
En dan heb je het beroemde verhaal van de wolvin die de stichters van Rome, Romulus en Remus bracht.
There's always the hyena of morality at the garden gate, and the real wolf at the end of the street.
En dan hebben we nog de dromenvanger. Een dromenvanger draagt bij aan een goede nachtrust van jou of je kind en vangt alle enge dromen en nachtmerries op.
Een dromenvanger komt van oorsprong bij de Indianen & Aboriginals uit Noord-Amerika vandaan. Zij geloven dat als je een dromenvanger boven je bed of die van je kinderen hangt, dat deze alle nare dromen zal vernietigen. Door de nacht heen vangen de veren de dromen op en gooien ze in het ' web '.In de ochtend zon verbranden de enge dromen en de fijne dromen kunnen ongehinderd hun doorgang naar het centrum treden en komen zo in het leven van de dromer terecht.
De Indianen vinden een dromenvanger bij uitstek zeker ook een mooi geschenk bij pasgeborenen, want zo begint een zuigeling vriendelijker aan zijn of haar leven op deze aarde.
So bad dreams go away please!!!
En zo zijn er eigenlijk nog meer verhalen die achter de schedel, wolf en dromenvanger zitten. Misschien dat ik er nog wel een keer apart erop in ga.
Ik had het geluk toen mijn kleine spruit geboren werd dat ik een hele leuke kraamhulp kreeg. Diana is spontaan, super lief, je kan er mee lachen en is zorgzaam. Ik vond het zelfs jammer dat de kraamperiode voorbij was.
Maar wat houd de kraamzorg nou in en zijn er nog tips voor new parents? Lees gauw verder.
Hoe ben je erbij gekomen om de kraamzorg in te gaan?
Als jong kind vond ik kleine kinderen en vooral baby’s erg leuk. Zo leuk,
dat ik er mee wilde werken. Ik ben de opleiding MDGO-VZ gaan doen en nadat ik
mijn stage in de kraamzorg afgerond had kreeg ik een contract aangeboden als
kraamverzorgende.
Hoe lang werk je in de kraamzorg?
Ik werk nu sinds 1 juni j.l. 19 jaar als kraamverzorgende. En nog
altijd met heel veel plezier!
Wat houd werken in de kraamzorg eigenlijk in?
Assisteren bij de bevalling en daarna moeder en kind 8 dagen lang
verzorgen thuis bij het gezin. Verwennen in hun eigen huis. Ook de nieuwe
ouders voorzien van een hoop praktische en nuttige informatie. Zeker bij
een eerste kindje. Dan is alles nog nieuw en spannend voor de ouders! Als het
kraambed voorbij is zijn de ouders in staat om zelfstandig voor hun baby te
kunnen zorgen. Ook neem ik de zorg voor licht huishoudelijke taken over. Wel zo
fijn voor papa en mama.
Wat vind je zo leuk aan je werk?
Het is fantastisch om bij het prille begin van een pasgeborene aanwezig
te mogen zijn! En om daarna de ouders met al je tips en tricks te leren omgaan
met hun kindje. Het is eigenlijk ook altijd feest in huis!
Maak je ook minder leuke dingen mee en hoe ga je daar
dan mee om?
Tuurlijk. Als een baby bijvoorbeeld veel te vroeg is geboren en daardoor
niet levensvatbaar is. Dan hebben de ouders ook recht op kraamzorg. Dan ben je
heel anders aan het kramen. Dan zet ik een knop om. Maar eenmaal thuis komt ook
bij mij de ontlading. Ik ben ook maar een mens….
Wat is het mooiste wat je ooit hebt meegemaakt?
Elke geboorte of elke baby met zijn/haar ouders is uniek! En daarom mooi!
Hoe ga je om met huilbaby’s?
Best relaxed. Een baby huilt
nooit voor niets. Dus ga ik op zoek waarom een baby huilt. En wat is een
huilbaby? Hoelang moet een baby daarvoor huilen, om de stempel huilbaby te
krijgen? Wat kunnen de ouders aan? Sommige raken al van slag als een baby een uurtje
huilt. Ik kan er goed tegen als een baby huilt. Maar voor de ouders is
het een ander verhaal. Zij kunnen radeloos worden als ze hun kindje niet stil
kunnen krijgen. Dus geef ik uitleg over hoe naar hun kindje te kijken als
hij/zij huilt. Lichaamstaal lezen dus. En wat ze moeten doen als ze het niet
meer aankunnen. In dit geval is goede duidelijke informatie en voorlichting een
hele belangrijke.
Wat is het allerleukste wat je ooit hebt meegemaakt?
Eigenlijk is het altijd leuk! Elk gezin heeft weer iets wat het tot een
leuke, gezellige week wordt. Maar één keer heb ik wel iets meegemaakt, wat me
altijd bij is gebleven. Ik kwam de eerste dag van het kraambed bij een gezin
aan. Ik hoefde niet aan te bellen, de kraamheer stond al in de deuropening te
wachten op mijn komst. Super enthousiaste man. Ik stelde mezelf voor en
feliciteerde hem met de geboorte van zijn kindje. Ik mocht binnenkomen, maar
ipv naar de moeder en de baby te gaan, moest ik eerst mee naar de achtertuin,
want daar had hij een paar wietplantjes voor eigen gebruik, en hoe mooi die er
wel niet bijstonden! Daar was hij toch trots op! Ik complimenteerde hem met
zijn plantjes en vroeg waar moeder en kind waren? Oh die zijn boven, zei hij.
En vervolgens moest ik naar zijn huisdier komen kijken. Een slang. En precies
op dat moment moest de slang eten hebben. Een levende rat. Ik mocht hem wel
voeren als ik wilde…… Daarna heb ik nog zijn auto, motor en cd-verzameling
uitvoerig moeten bekijken. Ik was al zo’n beetje een uur in huis, toen hij geschrokken
zei: Oh, maar je kwam natuurlijk voor onze baby…….
Wat is het belangrijkste wat jij de mensen kan
meegeven als ze net ouders zijn geworden?
Swap is eigenlijk een vorm van ruilen en word in Amerika al veel gedaan.
14bloggende moeders deden mee. En de regels waren heel simpel: leuk verpakken
En mag maximaal €15,- kosten.
Leek mij leuk in ieder geval.
Wanneer de pakketjes verzonden werden was ik op vakantie.
Toen ik thuis kwam hadden wij geen briefje met er is een pakketje bezorgd u was niet thuis blabla.
Balen dacht ik, tot onze buuf over de schutting kwam met..... Ja hoor mijn pakketje!
1-8mocht die open.
Het was een leuk verpakkingsdoosje maar ik kon helaas geen hint of naam vinden van mijn desbetreffende swapmama. Na dat op facebook gepost te hebben bleek het Eva van: Opvoedenzonderstress te zijn geweest! :)
Dit was dus mijn pakketje die ik kreeg...
Altijd spannend wat erin zou zitten.
Ik had als extra info volgens mij erbij gezet: kleine meid van 1, houd van dieren en koken. Iets in die trend. Maar volgens mij was menneke lief nieuwsgieriger dan mij haha.
Dit zat erin:
Snoetenpoetser! Altijd handig, het lijkt wel of die dingen worden opgevreten!
Kleurrijke veer tattoos. Leuk om in een plakboek te gebruiken of als een echt tattoo. Kleurtjes zijn mooi...
Deze scheetkussen vond mijn kleine meid helemaal geweldig! Ze kwam niet meer bij van het lachen.
Sleutelhanger, altijd handig ik had ook net een nieuwe nodig voor aan mijn sleutelbos!
Groene nagellak. Mijn nagels worden altijd gedaan met acryl. Maar mijn teennagels lak ik zelf. En ik heb al vele kleuren maar deze nog niet! Thanks :D!
Pasta kruidenmix. Pasta mijn hubby's fave dinner. Ik zal deze zsm eens uitproberen.
Volgens mij had ze een voorgevoel dat ik vergeetachtig ben ;). Post its zijn nooit weg. Ik schrijf altijd alles op papiertjes of post its om heg ergens op te plakken. Ik heb een geheugen van een zeef!
Paintliners zijn ook leuk kan ik mijn tekeningen mer bewerken. Jaja je leest het goed ik teken wel eens ;).
En mijn liefde voor dieren natuurlijk. Kan niet missen. Volgens mij zijn het gummetjes maar ik vind dat sonde en gebruik ze als deco voor mijn sieradenkast.
Ik ben blij met mijn pretpakket! Zitten best handige dingen in.
ik heb te horen gekregen dat mijn swapmaatje mijn pakketje ook erg leuk vond. #mamablogswap is dus geslaagd!!!
Vakantie is een leuk iets... Meeste mensen kijken er een hele jaar naar uit om lekker vakantie te vieren. Of het nu in de tuin is thuis, aan de Nederlandse zee of partyend op Ibiza. Stressvol hoort het niet te zijn. Toch ervaren veel mensen vakantiestress. Je ervaart dan vermoeidheid, maak meer ruzie en je kan er zelfs goed ziek van worden. Ok ik geef toe ik heb er zelf ook een beetje last van.
Op mijn eigen gekke manier dan wel.
Het gehele jaar met je werk bezig zijn en dan ineens 2weken off! Heerlijk dacht ik in het begin. Lekker quality time met het gezin eindelijk die rust pakken, niet aan werk hoeven te denken en alleen chillmomentjes.
Tsja is het niet dat ik niet stil kan zitten en me gauw verveel en daardoor alles vol plan!
In eerste instantie hadden we 2 uitjes gepland staan. Helaas werd onze kleine spruit wat grieperig dus dat viel in het water. Maar goed dan hadden we nog vakantie spullen inslaan, visite, vakantiekleding kopen, het project: bikini kopen (geloof me ik ben kieskeurig en wil niet veel geld eraan uitgeven want ik draag het toch maar 1keer), voedingschema's maken, mamaswap in elkaar knutselen, alles vakantie klaarmaken voor de hondjes, nagels vakantie/summerproof maken, mondhygienist een bezoekje brengen, kledingkast uitruimen, kleine spruit d'r te kleine kleertjes in een doos doen voor op zolder....
Ok het klinkt misschien niet stressvol maar het is allemaal een gemoetje waardoor het in mijn hoofd alleen:" doe dit, doe dat" klinkt. Gevolg: ik ben alleen maar erg moe, hoofdpijn en nu ook nog verkouden.
Gelukkig gaan we er nog echt 1weekje ertussenuit, even weg uit de dagelijkse sleur.
Maar dan komt het: hebben we wel alles, hoe komen we aan een bench voor de honden, past alles wel in de auto, hoe zal de lange autoreis gaan met de kleine, zal de kleine spruit niet heel de vakantie van slag zijn en constant gaan huilen, wat doen we met slecht weer, hebben ze wel alles in het huisje?
De welbekende "problemen" voor vele.
De oplossing: let it go!!! Het gaat zoals het gaat, je kan het niet plannen. Vakanties zijn niet perfect en hoeft niet perfect te zijn, just have fun! "Streef onbekommerd naar het ideale" zoals Loesje ooit zei!
Als je maar plezier hebt. Daar is de vakantie voor en dan kom je vanzelf wel weer tot rust!
Ik hou van soep. Een goeie soep op zijn tijd is gewoon heerlijk...
In de zomer word er altijd wat minder soep gegeten vanwege de warmte.
Maar geloof me er zijn ook zoveel lekkere frisse zomersoepen.
Vandaag deel ik er 1 met jullie.
Een lekkere komkommersoep!
Wat je nodig hebt:
2 komkommers 1 courgette 700 ml groentebouillon 300 gram crème fraîche 200 ml room peper en zout
Snijd de komkommer en courgette in groffe stukjes. Kook de groentebouillon en voeg daarna de komkommer en courgette eraan toe.
Zodra die zacht zijn voeg je er room en de crème fraîche eraan toe. Breng het vervolgens weer aan de kook. Maak met een staafmixer of blender er een egale soepje van. Breng het weer aan de kook en eet smakelijk!!!
Het is weer even geleden dat ik een recept heb gepost. Dus het word tijd voor een simpel oven gerecht met een italiaanse twist!
What you'll need:
400 gr rundergehakt
1 rode ui
200 gr fijngesneden prei
1 afbakstokbrood
1 klein blikje tomatenpuree
1 ei
½ theelepel Italiaanse kruiden
peper en zout
75 gr geraspte kaas
Olie
Verwarm eerst de oven voor op 200graden.
Rul het gehakt met de kruiden. Voeg daarna de ui en prei door. Als de prei wat geslonken is doe je het blikje tomatenpuree erdoor. Warm het nog even op. Als dit klaar is doe je er de ei doorheen en mix je het mengsel goed door. Doe dit in een ovenschaal.
Snij het stokbrood in stukjes en leg deze er dakpansgewijs op. Besprenkel het met olie (ik gebruik rijstenolie hiervoor) gratineer het met kaas.
Doe het dan in de oven tot het stokbrood mooi knapperig is.
Iedereen wil een beachbody. Of je wilt gewoon strak in je vel komen te zitten omdat je gaat trouwen.
Ik heb al eerder een interview friday gehouden met Personal Trainer Jeremy .
Nu word het tijd om een andere Personal Trainer aan de tand te voelen. Martijn van Agtmaal is te vinden via: personaltrainers.nl .
Hij weet het beste uit de mens naar boven te halen en de juiste oefeningen te vinden zodat de mensen hun doel behalen.
Hij bezit ook een eigen youtube kanaal om wat oefeningen prijs te geven aan ons. Weet jij nog oefeningen die je wilt zien?
Lees gauw verder en kom meer te weten. Ook verklapt hij een geheimpje om een beachbody te krijgen....
Wie is Martijn en wat
doe jij voor soort personal training?
Ik ben van huis uit gymleraar en sportmasseur. De
combinatie van beide levert op, dat ik klanten voor personal training diep kan
laten gaan, met oog voor het voorkomen van allerlei vervelende blessures. Niks
is zo vervelend, dan lekker bezig te zijn en jezelf na een paar weken
blesseren. Ik werk graag aan de doelen van mensen, of dat nu afvallen is of
fitter worden voor je bruiloft. Ik zet in mijn trainingen allerlei soorten
sporten in. Het is maar net wat de klant het leukste vind om te doen. Ik geloof
erin dat je dat dan langer vol houd. Om je een idee te geven welke sporten dit
zoal kunnen zijn, hier een aantal voorbeelden: crossfit, fitness, calisthenics
(lichaamsgewichtoefeningen), hardlopen, kettlebell training, kickboksen, barr
training (turnen), skaten.
Ik hecht er ook veel belang aan samen te werken met een
voedingsdeskundige. De combinatie tussen goed eten en sporten, levert vaak
spectaculaire resultaten op!
Vertel eens meer over
jouw bedrijf?
Mijn bedrijf verzorgt sinds 2008 trainingen. Ik vind het
belangrijk dat mijn bedrijf een kleinschalige uitstraling blijft hebben, zodat
er echte aandacht is voor klanten. Ik heb niet zoveel met onpersoonlijke grote
ketens. Ik geloof in 1 op 1 begeleiding en kleine groepen. Ik werk elke dag met
veel plezier, omdat dit is waar mijn passie ligt.
Wat voor soort mensen
komen er bij jou?
Dat is heel divers. De ene keer is het een zakenman met een
groot bedrijf, de andere keer een jongedame die wil afvallen voor haar
bruiloft. Iedereen is welkom! En als je traint in een groep speelt waar je
vandaan komt of wie je bent geen enkele rol.
Wat maakt personal
training geven zo leuk?
Ik zie vaak niet alleen een fysieke groei bij mensen, maar
ook een psychologische. Mensen halen bijvoorbeeld hun doel om af te vallen,
maar hebben door het trainen geleerd dat ze echt wel wat kunnen bereiken als ze
dat willen en er hun best voor doen. Dit nemen ze dan weer mee naar het
alledaagse leven. Het is als het ontpoppen van een bloem. En daar word ik blij
van!
Wat zijn jouw
favoriete oefeningen?
Mijn absolute nummer 1 is de pull up. Geweldige oefening
voor een hele keten van spieren. En vaak ook de basis voor het functioneel
sterker worden. Squatten vind ik ook geweldig, omdat het eigenlijk hetzelfde
doet voor je onderlijf.
Je hebt ook een eigen
youtube kanaal met oefeningen, wat is je doel uiteindelijk?
Mijn uiteindelijke doel is zoveel mogelijk mensen bereiken
met mijn trainingen en oefeningen. Door ze zelf te trainen of oefeningen aan te
bieden via mijn youtube kanaal. Mijn youtube kanaal staat nog in de
kinderschoenen. Misschien is het wel leuk om aan de lezers te vragen wat ze er
graag op willen zien. Ik zie namelijk nog niet veel Nederlandse trainers die
trainingen online zetten. Ik wil dit veranderen. Leven van sporten en anderen
laten sporten is voor mij het mooiste wat er is!
Hoe vaak train jij
zelf per week?
Ik train zelf 6 keer per week.
Waar train jij het
liefst?
Ik train het liefste in het bos. Heerlijke frisse
buitenlucht en even in een andere omgeving.
Heb jij tips voor
mensen die op zoek zijn naar een personal trainer?
Ga trainen bij iemand, waarbij je een goed gevoel hebt.
Bel daarom ook altijd een paar trainers en vraag aan hen wat ze je kunnen
bieden en hoe ze dat willen doen. Vraag ook altijd om de prijs, dit wil nog wel
eens variëren. Om je een indicatie te geven: een goede personal trainer heeft
een uurprijs van tussen de 45 en 95 euro per uur. Het verschil zit hem in de
bekendheid van de trainer, de opleiding van je trainer en de locatie waar je
gaat trainen.
Een goede trainer heeft aandacht voor drie gebieden:
trainen, voeding, mental coaching. Vraag naar alle drie de elementen!
Iedereen wil een
beachbody hebben voor de zomer, heb jij nog tips?
Absoluut! Speciaal voor jouw lezers verklap ik een paar praktische
geheimen. Gewoon omdat het kan!
Als je in een paar weken wat kilo’s vet kwijt wilt en wat
spiermassa erbij, moet je drie gebieden tackelen. Training, voeding en het
mentale gedeelte (lees motivatie).
Als je ervoor wilt zorgen dat je veel calorieën
verbrandt, kies dan samengestelde oefeningen. Dit zijn oefeningen waarbij je
meerdere groepen spieren aan het werk zet, over meerdere gewrichten verdeeld.
Een squat is daar een goed voorbeeld van, maar ook mijn favoriete oefening, de
pull up. Op mijn youtube kanaal vind je er een heleboel. Als je thuis geen
gewichten hebt, en daar ga ik even vanuit, dan kan je de oefeningen ook gewoon
met je lichaamsgewicht doen.
Qua voeding is het belangrijk om sowieso het snoepen
(chips, cola, koek) te stoppen, op 1 dag in de week na. De laatste toevoeging
zorgt ervoor dat je dit vol houd. Dit is gelijk mijn tweede tip.
Een mentale tip voor motivatie, komt uit de topsport.
Topsporters hebben vaak hun prestatie al 50 keer geleverd in hun hoofd. Ze
visualiseren hun einddoel en doen in hun hoofd hun hele oefening. Visualiseer
hoe je er uit zal zien als je hier aan gaat beginnen. Met een duidelijk
einddoel voor ogen, is de kans van slagen groter!
Wie is jouw
inspiratiebron?
Ik haal mijn inspiratie gek genoeg van mijn collega’s,
klanten en internet. Daar kom je zoveel materiaal tegen dat interessant is.
Iedere dag is weer een feestje.
Als je het over een persoon hebt, dan heb ik veel respect
voor Rich Froning. Hij is jarenlang de fitste man op aarde geweest. Geweldig om
die man te zien trainen.
