Voedingscoach

Wij willen er allemaal goed uitzien. Wij streven allemaal naar een voor ons perfecte lichaam.
Of dat voor de 1 gespierd is of slank, dat maakt niet uit. Het belangrijkste is dat jij gezond bent.

Maar hoe doe je dat nu toch je doel behalen zonder dat je in het oude wel vertrouwde routinetje valt?
Misschien dat ik je daar bij kan helpen.

Naast mijn werk in een kledingzaak werk ik aan mijn blog. Hiermee ben ik begonnen toen ik in verwachting was en mensen wel eens advies aan mij vroegen hoe ik nou zo makkelijk en gezond eet.
Ik begon met posten van recepten en health tips en uiteindelijk is het uitgegroeid tot een lifestyle blog.

Mijn passie voor eten begon sinds ik al een klein meisje was en op hoog niveau deed wedstrijdzwemmen. Ik lette precies op wat ik at en wanneer ik het at. Ik zorgde ervoor dat mijn lichaam de juiste voedingsstoffen binnenkreeg om zo goed mogelijk te presteren.
Rond mijn 18e begon ik met fitnessen en ook daar kwam voeding bij om de hoek kijken.
Ik hield van een strak gespierd lichaam maar daar kwam natuurlijk veel meer bij kijken dan alleen maar hard trainen. Ik ging me verdiepen in de voedingsleer en uiteindelijk deed ik de cursus sportvoeding.

Met die cursus heb ik tot op heden nog niks gedaan. Maar omdat ik het zo leuk vind mensen te adviseren met hun voeding ben ik sinds kort een echte voedingscoach.

Mijn doel is: jou te helpen met het bewust worden van wat je eet en wat je nodig hebt om je doel te behalen.
Of het nu aankomen is of afvallen of wil je juist spieren opbouwen. Het maakt niks uit wat je doel is ik ga je daarbij helpen.
Ook als je alleen maar wilt leren, of juist wilt beginnen met gezond eten.

Ik geloof niet in crash diëten  of een magic pil. Ik wil het jojo-effect juist voorkomen en je op een gezonde manier je doel te laten behalen.

Ik heb al veel enthousiaste mensen mogen helpen en natuurlijk hoop ik dat ik meer mensen mag helpen hun juiste voedingskeuzes te laten maken.

Ben jij geïnteresseerd in een op maat gemaakte voedingsschema neem dan gerust contact met me op:
coach.a.deregt@gmail.com

Skip the diet just eat healthy!

Kikkererwten snack

Een gezonde snack dat willen we allemaal.

Ik ben al tijdje op zoek naar een alternatief voor chips. En die heb ik nu gevonden.

Het is ook lekker door een salade heen en ongeloofelijk simpel te maken.

Wat je nodig hebt:

Biologische kikkererwten uit blij

Kruiden naar keus (ik gebruikte satekruiden)

Kokosolie

Giet eerst in een vergiet de kikkererwten af. Spoel ze nog eens goed af met water. 

Leg ze op een keukenrol en dep ze voorzichtig af. Doe ze in een schaal en doe je favoriete kruiden eroverheen.

Ik ben dol op satekruiden dus logisch dat ik die gebruikte. Maar paprikapoeder en wat zout is ook lekker.

Doe in een pan de kokosolie tot er een laagje in staat. Als de olie warm genoeg is doe je de kikkererwten daarin. Bak ze totdat ze lekker krokant zijn. 

Giet ze vervolgens nog een keer af en smakelijk.

Erg lekker voor bij de borrel. 

Kikkererwten zitten vol met vezels en zijn dus goed voor de darmen. Ook bevat deze peulvrucht ijzer. Verder bevatten ze veel eiwitten! Een gezonde snack dus.

Tinder voor de Fashionista's

Ok ik geef het toe, ookal ben ik niet altijd met fashion bezig, wat nu echt in de mode is, maarrrr.... I love clothes!

Ik kijk graag plaatjes en op sites om inspiratie op te doen. Zo bekijk ik de h&m site tich keer per week, de collectie van Nikkie volg ik ook op de voet via instagram en zelfs de Coolcat heeft wat musthaves ertussen zitten dat ik denk: "ik wil".

En nu stuitte ik toch op een app die precies is wat ik zocht!

Het is het Tinder voor de Fashionista's onder ons: Swipe en shop. 

Het is een app te downloaden voor ios en android. In deze app heb jij al je favoriete winkels binnen handbereik.

Je swiped erdoorheen en vind je iets leuk dan klik of swipe je naar het hartje, vervolgens word dat item opgeslagen in je faboriete lijst. Zo heb jij je lijstje altijd bij de hand. Je kan ook kiezen op kledingsoort mocht je bijvoorbeeld een jurkje nodig hebben voor een feest. 

En wil je echt iets graag hebben! Dan kan je via de app doorgelinkt worden naar de webshop waar die te koop is. 

Ik ben verslaafd in ieder geval! 

De gehele dag een beetje kleding kijken en kijken wat ik eens ga bestellen. Mijn portomonee zal er niet zo blij mee zijn denk ik haha.

Deze app is overigens gratis te downloaden! Dat scheelt weer.

Dus ga gauw naar de appstore en download : swipe en shop

Veel shop plezier! 

Witlof uit de oven

Van interview Friday kwam het gisteren niet. Veel te druk gehad met het werk.

Maar er komen wel leuke interviews aan!

Dus vandaag een receptje... 

Ik ben dol op witlof uit de oven!

En je kan er heerlijk mee variëren. Try this one out ;). 

Wat heb je nodig:

4 stronken witlof
1 bakje Philadelphia light 
1-1,5 ons hamplakjes
Geraspte kaas
Peper 
Zout

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Maak de witlof schoon en snijd deze door de helft. Wikkel ze in een plakje ham.

Meng de Philadelphia met de peper en zout en doe dit over de witlof.

Doe er wat geraspte kaas eroverheen en doe dit voor 20minuten in de oven.

Smakelijk!!!

Pandan cake

Ik ben dol op Pandan cake.

Dat is een Indonesische spons cake groen van kleur door de pandan.

Dit is natuurlijk niet super gezond.

Ik heb nu een recept gemaakt die ietwat gezonder is dan het orgineel en hij smaakt ook nog eens verdomt lekker!

Dit heb je nodig:

300 gram meergranen bloem
300 gram palm suiker
8 eieren
150 milliliter kokosmelk
3 eetlepels water
2 volle theelepels bakpoeder
3 eetlepels pandan extract

1 mespuntje zout
Botor om het blik mee in te vetten
Cakevorm

Klop de eieren tot ze romig zijn, voeg vervolgens de bloem, bakpoeder, zout en suiker eraan toe. Mix dit goed door. Doe het water, de kokosmelk en de pandanextract erbij en mix tot een mooi beslag.

Verwarm de oven op 180 graden voor. De je mengsel in een vorm en doe dit in de oven voor 1uur. Maak de oven tussendoor niet open. 

Laat het in de oven afkoelen!

Selamat makan

Gevaren van social media

Mijn kleine prinses is hier nog te klein voor.

Maar Coby Persin flikt het weer. Deze 21jarige model/acteur staat bekend om zijn filmpjes.

Zo laat hij aan moeders op een speeltuin zien hoe makkelijk het is hoe hun kind met een vreemde meegaat.

Dit filmpje laat zien hoe makkelijk tienermeiden contact leggen met een wildvreemde via social media en vervolgens daadwerkelijk afspreken!

Hij heeft goedkeuring gekregen van de meiden de ouders om ze toe te voegen en te meeten.

Dit is een wijze les voor alle ouders!

Hoe bereid jij je kind voor op de gevaren van social media?

Gnocchi met citroensaus

Ziet dit er heerlijk uit? You want to try some?

Nou dan zal ik het recept eens geven voor deze heerlijke zomerse frisse gerecht!

Wat je nodig hebt:

Rasp van 1 citroen
500 gram gnocchi 
100 gram groene aspergetips 
75 gram mesclun
12 plakjes ontbijtspek 
2 rode uien 
100 ml groentebouillon 
1 eetlepel bloem 
Peper en zout 
50 gram roomboter

 

Bereiding

Snij de uien in ringen. Verwarm 25 gram boter in een grote pan en bak de uienringen een minuutje aan. Doe de asperges er bij en bak ze 2 minuten mee. Voeg de rest van de boter toe en zodra deze gesmolten is roer je de bloem er door. Giet daarna al roerend de bouillon er door zodat er een sausje ontstaat. Voeg 3/4 citroenrasp en een beetje peper en zout toe. Laat op een klein vuurtje alles zachtjes doorkoken. Kook de gnocchi volgens de verpakking gaar. Ze zijn klaar als ze boven komen drijven. Wacht dan nog even en schep ze er dan uit. Bak ondertussen het ontbijtspek tot ze knapperig zijn. Schep op en leg er wat mesclun erboven op.

Spirituele betekenissen

Ok noem me spiritueel or call me just a weirdo. Maar soms geloof je in iets wat ze ook wel spiritueel noemen. Niet dat ik super gelovig ben of ow zo spiritueel. Hier schreef ik al iets over de betekenis van uilen.
Maar er zijn nog 3 symbolen die belangrijk zijn in mijn leven. Nja symbolen en wezens/dieren.
Ben je nieuwsgierig geworden? En benieuwd naar de betekenis ervan. Lees dan gauw verder....

Iets wat ik al heel lang heb en teken en helemaal weg van ben zijn : Skulls.
Vaak word er dan gezegd dat je dan een Gothic bent of gewoon eng of zelfs de duivel aanbid.
Maar dat is niet zo. De schedel speelt al bijna heel mijn leven een grote rol, tot grote ergenis van mijn moeder. De schedel staat voor de dood wat natuurlijk logisch is.
Maar wat heb ik hier dan mee?
In mijn leven zijn vele dierbaren heengegaan. Niet alleen opa's en oma's maar ook mijn vader, vrienden en mijn peettante.
Het gekke van alles is dat ik vaak voelde aankomen wanneer iemand dood ging. Freaky he?
Zo werd ik ziek en droomde ik dat die persoon heen ging.
Gelukkig is dat de laastste jaren wel minder/tot niet.
Verder staat de skull voor angst voor het onbekende.

Mijn favoriete dier, mooiste wat er is (vind ik dan he) de wolf.
Wolven vind ik super mooie dieren. Lijken erg op de hond maar zijn trouwer aan hun roedel en socialer. Jaja je leest dat goed. De wolf is een zeer symbolisch wezen die verschillende betekenissen heeft in verschillende culturen. Ze zijn erg powervol en belangrijk. Ze hebben al duizenden jaren in barre leefomstandigheden overleefd. Jagen in in een roedel om hun overlevingskans te vergroten. 

Twyman Towery maakte een lange enquête van de wolven 'manier van leven en concludeerde dat zij de best georganiseerde dieren in de wereld, bedreven in de volgende vaardigheden: teamwork, communicatie, doorzettingsvermogen, strategie, geduld, nieuwsgierigheid, houding, eenheid door uniciteit, loyaliteit, spelen, dood en overleven, falen en verandering. 

En dan heb je het beroemde verhaal van de wolvin die de stichters van Rome, Romulus en Remus bracht. 

There's always the hyena of morality at the garden gate, and the real wolf at the end of the street.

En dan hebben we nog de dromenvanger. Een dromenvanger draagt bij aan een goede nachtrust van jou of je kind en vangt alle enge dromen en nachtmerries op.

 Een dromenvanger komt van oorsprong bij de Indianen & Aboriginals uit Noord-Amerika vandaan. Zij geloven dat als je een dromenvanger boven je bed of die van je kinderen hangt, dat deze alle nare dromen zal vernietigen. Door de nacht heen vangen de veren de dromen op en gooien ze in het ' web '. In de ochtend zon verbranden de enge dromen en de fijne dromen kunnen ongehinderd hun doorgang naar het centrum treden en komen zo in het leven van de dromer terecht.

De Indianen vinden een dromenvanger bij uitstek zeker ook een mooi geschenk bij pasgeborenen, want zo begint een zuigeling vriendelijker aan zijn of haar leven op deze aarde.

So bad dreams go away please!!!

En zo zijn er eigenlijk nog meer verhalen die achter de schedel, wolf en dromenvanger zitten. Misschien dat ik er nog wel een keer apart erop in ga.

Geloven jullie in iets?

Interview met Kraamverzorgster Diana

Ik had het geluk toen mijn kleine spruit geboren werd dat ik een hele leuke kraamhulp kreeg. Diana is spontaan, super lief, je kan er mee lachen en is zorgzaam. Ik vond het zelfs jammer dat de kraamperiode voorbij was. 

Maar wat houd de kraamzorg nou in en zijn er nog tips voor new parents? Lees gauw verder.

Hoe ben je erbij gekomen om de kraamzorg in te gaan?

 Als jong kind vond ik kleine kinderen en vooral baby’s erg leuk. Zo leuk, dat ik er mee wilde werken. Ik ben de opleiding MDGO-VZ gaan doen en nadat ik mijn stage in de kraamzorg afgerond had kreeg ik een contract aangeboden als kraamverzorgende.

Hoe lang werk je in de kraamzorg?

 Ik werk nu sinds 1 juni j.l.  19 jaar als kraamverzorgende. En nog altijd met heel veel plezier!

Wat houd werken in de kraamzorg eigenlijk in?

 Assisteren bij de bevalling en daarna moeder en kind 8 dagen lang verzorgen thuis bij het gezin. Verwennen in hun eigen huis. Ook de nieuwe ouders voorzien van een hoop praktische en nuttige  informatie. Zeker bij een eerste kindje. Dan is alles nog nieuw en spannend voor de ouders! Als het kraambed voorbij is zijn de ouders in staat om zelfstandig voor hun baby te kunnen zorgen. Ook neem ik de zorg voor licht huishoudelijke taken over. Wel zo fijn voor papa en mama.

Wat vind je zo leuk aan je werk?

 Het is fantastisch om bij het prille begin van een pasgeborene aanwezig te mogen zijn! En om daarna de ouders met al je tips en tricks te leren omgaan met hun kindje. Het is eigenlijk ook altijd feest in huis!

Maak je ook minder leuke dingen mee en hoe ga je daar dan mee om?

 Tuurlijk. Als een baby bijvoorbeeld veel te vroeg is geboren en daardoor niet levensvatbaar is. Dan hebben de ouders ook recht op kraamzorg. Dan ben je heel anders aan het kramen. Dan zet ik een knop om. Maar eenmaal thuis komt ook bij mij de ontlading. Ik ben ook maar een mens….

Wat is het mooiste wat je ooit hebt meegemaakt?

 Elke geboorte of elke baby met zijn/haar ouders is uniek! En daarom mooi!

Hoe ga je om met huilbaby’s?

Best relaxed. Een baby huilt nooit voor niets. Dus ga ik op zoek waarom een baby huilt. En wat is een huilbaby? Hoelang moet een baby daarvoor huilen, om de stempel huilbaby te krijgen? Wat kunnen de ouders aan? Sommige raken al van slag als een baby een uurtje huilt.  Ik kan er goed tegen als een baby huilt. Maar voor de ouders is het een ander verhaal. Zij kunnen radeloos worden als ze hun kindje niet stil kunnen krijgen. Dus geef ik uitleg over hoe naar hun kindje te kijken als hij/zij huilt. Lichaamstaal lezen dus. En wat ze moeten doen als ze het niet meer aankunnen. In dit geval is goede duidelijke informatie en voorlichting een hele belangrijke.

Wat is het allerleukste wat je ooit hebt meegemaakt?

 Eigenlijk is het altijd leuk! Elk gezin heeft weer iets wat het tot een leuke, gezellige week wordt. Maar één keer heb ik wel iets meegemaakt, wat me altijd bij is gebleven. Ik kwam de eerste dag van het kraambed bij een gezin aan. Ik hoefde niet aan te bellen, de kraamheer stond al in de deuropening te wachten op mijn komst. Super enthousiaste man. Ik stelde mezelf voor en feliciteerde hem met de geboorte van zijn kindje. Ik mocht binnenkomen, maar ipv naar de moeder en de baby te gaan, moest ik eerst mee naar de achtertuin, want daar had hij een paar wietplantjes voor eigen gebruik, en hoe mooi die er wel niet bijstonden! Daar was hij toch trots op! Ik complimenteerde hem met zijn plantjes en vroeg waar moeder en kind waren? Oh die zijn boven, zei hij. En vervolgens moest ik naar zijn huisdier komen kijken. Een slang. En precies op dat moment moest de slang eten hebben. Een levende rat. Ik mocht hem wel voeren als ik wilde…… Daarna heb ik nog zijn auto, motor en cd-verzameling uitvoerig moeten bekijken. Ik was al zo’n beetje een uur in huis, toen hij geschrokken zei:  Oh, maar je kwam natuurlijk voor onze baby…….

Wat is het belangrijkste wat jij de mensen kan meegeven als ze net ouders zijn geworden?

 Vertrouwen op je gevoel!

Geniet ervan!

Een baby is pasgeboren, maar dat zijn ouders ook!

Alle begin is moeilijk!

#mamablogswap

Voor het eerst heb ik meegedaan aan een mamaswap.

Swap is eigenlijk een vorm van ruilen en word in Amerika al veel gedaan.
14bloggende moeders deden mee. En de regels waren heel simpel: leuk verpakken
En mag maximaal €15,- kosten.
Leek mij leuk in ieder geval.
Wanneer de pakketjes verzonden werden was ik op vakantie.
Toen ik thuis kwam hadden wij geen briefje met er is een pakketje bezorgd u was niet thuis blabla.
Balen dacht ik, tot onze buuf over de schutting kwam met..... Ja hoor mijn pakketje!
1-8mocht die open.
Het was een leuk verpakkingsdoosje maar ik kon helaas geen hint of naam vinden van mijn desbetreffende swapmama. Na dat op facebook gepost te hebben bleek het Eva van: Opvoedenzonderstress te zijn geweest! :)

Dit was dus mijn pakketje die ik kreeg...

Altijd spannend wat erin zou zitten.

Ik had als extra info volgens mij erbij gezet: kleine meid van 1, houd van dieren en koken. Iets in die trend. Maar volgens mij was menneke lief nieuwsgieriger dan mij haha.

Dit zat erin:

Snoetenpoetser! Altijd handig, het lijkt wel of die dingen worden opgevreten!

Kleurrijke veer tattoos. Leuk om in een plakboek te gebruiken of als een echt tattoo. Kleurtjes zijn mooi...

Deze scheetkussen vond mijn kleine meid helemaal geweldig! Ze kwam niet meer bij van het lachen.

Sleutelhanger, altijd handig ik had ook net een nieuwe nodig voor aan mijn sleutelbos!

Groene nagellak. Mijn nagels worden altijd gedaan met acryl. Maar mijn teennagels lak ik zelf. En ik heb al vele kleuren maar deze nog niet! Thanks :D!

Pasta kruidenmix. Pasta mijn hubby's fave dinner. Ik zal deze zsm eens uitproberen.

Volgens mij had ze een voorgevoel dat ik vergeetachtig ben ;). Post its zijn nooit weg. Ik schrijf altijd alles op papiertjes of post its om heg ergens op te plakken. Ik heb een geheugen van een zeef!

Paintliners zijn ook leuk kan ik mijn tekeningen mer bewerken. Jaja je leest het goed ik teken wel eens ;).

En mijn liefde voor dieren natuurlijk. Kan niet missen. Volgens mij zijn het gummetjes maar ik vind dat sonde en gebruik ze als deco voor mijn sieradenkast.

Ik ben blij met mijn pretpakket! Zitten best handige dingen in.

ik heb te horen gekregen dat mijn swapmaatje mijn pakketje ook erg leuk vond. #mamablogswap is dus geslaagd!!!