Bites we love

Ik hou ervan om pakketjes binnen te krijgen. En deze is wel een erg leuk pakketje. Kende jij de site: Bites we Love al? Nee? Dan word het tijd dat jij ermee kennis maakt.

Bites we Love maakt heerlijke noten, gedroogde vruchten en zaden mixen en soms wat chocolade. Dit word samen gesteld door foodexperst en ze zijn te verkrijgen in one porsion sizes (40gram). Ze zijn makkelijk mee te nemen voor het werk, na het sporten of ideaal voor de avond bij een glas wijn. 

Er zijn 69 verschillende soorten bites dus keuze genoeg.

Hoe werkt het?

Je maakt heel eenvoudig een account aan. Hier kan jij ook je voorkeuren doorgeven, of als je gedn fan bent van krenten of chocola dan houden ze hier rekening mee.

Aan de hand van jouw voorkeuren worden er 4bites geselecteerd. 

Zij zorgen voor de afwisseling zodat jij steeds verrast word met deze lekkere bites. 

Jij krijgt deze box dan thuis gestuurd. 

Het kost €4,95 per week en het is wekelijks opzegbaar.

Deze box past door de brievenbus, id ook erg fijn dat je er niet perse voor thuis hoeft te zijn.

Je krijgt een leuke dood binnen, erg leuk om open te maken: it feels like my birthday! En dat is het nog niet nog een paar daagjes wachten haha.

In die doos zitten dus de 4bites en nog een gepersonaliseerd kaartje met de voedingswaarde per zakje.

Ik zal nu wat over mijn bites vertellen....

Americano no.6

Dit is een lekkere mix van amandelen en pecannoten. Ik heb deze door mijn yoghurt gedaan. Ja ook zo kun jij deze bites gebruiken. Lekker voor de afwisseling.

Chilli corn & Chick peas no.37

Ik hou van pittig dus op deze was ik verliefd! Mais met chilli en kikkererwten. Echt een topcombi! Het is dat het echt in een 1persoonszakje zit maar hier zou ik een hele grote zak van op kunnen.

Soy beans no.20

Lekkere sojabonen en tuinbonen, ligt gezouten. Ook een lekkere combi. Ik vond deze lekker bij een glas rode wijn in de avond.

Banana coco choco no.11

Lekkere pure chocola met bananenchips en kokoschips en wat rozijnen. De rozijnen zijn wat minder, maar ook deze is  een lekkere tropische combi. 

Zon, zee, strand erbij denken en het maakt deze combinatie helemaal af!

Op de bites heb ik niks negatiefs te zeggen. Ze zijn gewoon erg lekker! En heb je de namen van de bites al bekeken?

Ze zijn leuk of niet?

Het enige jammere vind ik toch wel dat je er een soort van abonnement erop moet nemen. Ik ben meer van het eenmalig een keer bestellen en als ik weer zin heb nog een keer. Als dit mogelijk is dan zou het voor mij perfect zijn. Al is het wel wekelijks opzegbaar. Ook bedrijven kunnen trouwens zo'n box bestellen, zodat jij dit op het werk ook kan gaan eten. Ideaal als gezonde snack op het werk.

Verder raad ik de bites iedereen aan die eens wat anders zoekt, wat lekkers en energierijk is.

Goji Berries

Goji Berries are the most nutritionally dense fruit on Earth. They are a member of the nightshade family, which contains many other common vegetables such as potato, sweet potato, tomato, eggplant, and pepper, as well as some poisonous plants like belladonna and deadly nightshade. 
Although they have only been introduced in Western countries in recent years, gojis have been used for thousands of years in Tibet and China, both as a culinary ingredient and medicinally.

Goji Berries have the highest concentration of protein of any fruit. They are also loaded with vitamin C, contain more carotenoids than any other food, have twenty-one trace minerals, and are high in fiber. Boasting 15 times the amount of iron found in spinach, as well as calcium, zinc, selenium and many other important trace minerals. So you can say that these berries are a natural superfood!

In traditional Chinese medicine, the goji is said to act on the Kidney and Liver meridians to help with lower back pain, dizziness and eyesight. They are most often consumed raw, made into a tea or extract, or as an ingredient in soups.

But can you eat goji berries during pregnancy? The fact is that there is too little research on goji berries in relation to pregnancy ​​to say that using it is 100% safe.
Science said that these berries are very healthy but my advise call you docter first before you eat this during your pregnancy!

Lycium Barbarum bark and goji berries are used as an alternative medicine to prevent morning sickness during pregnancy.

The use of goji berries can help to lower the high blood pressure and to reduce, in the case of diabetes the glucose level in the blood.
So it's important to ask and specialist if there is already a very low blood pressure or low glucose levels in the blood.

According to the organization MedlinePlus, a highly respected research institution in the United States, the substance betaine can cause miscarriage. Premature contractions also would be awaken.


Normally I made a tea of these berries. Just add 2 spoons of those berries in a cup, add some hot water and let them soak.
Here is your easy made goji tea.



I talked to the midwife, who advises them not to use it during pregnancy. Even  though there are rumors avout them that they are not a superfood but it's a way to make a lot of money of it! 

Because I got high HempBalls

Say what?
No, no, no I'm not high. I've just made a delicious treat with hemp seeds in it.

And no you can't get high eating hemp seeds. There are no THC in it so you don't get stoned.

Hemp seeds are one of the safest foods on the planet.  It is THC free, pesticide free, gluten free, peanut free, and it is extremely easy to digest. It is excellent for those who suffer from food allergies, digestion problems, stomach sensitivities, and is perfect for those who are sensitive to pesticides. It has become extremely popular as a protein source for body builders who have experienced negative side effects from Whey Protein supplements. With the use of hemp protein professional body builders are now able to eat a vegetarian diet and still compete at the highest level. It is excellent for pregnant and lactating woman and for people of all health and fitness levels. 

My recipe for today:

Hemp Balls.
1 1/2 cup hemp seeds
1/4 cup coconut oil, melted
1/2 cup warm water
1/4 cup unsweetened cocoa powder
tea spoon maple sirup

Mix everything together. Place in the freezer for 20minutes to harden a bit. Use a small scoop to make tiny balls of it. cover it with hemp seeds and store it in the freezer

Superfoods Chiaseed + recipe

I love superfoods. Superfoods are foods(mostly plants) and they are very good for your health. superfoods are nutrient powerhouses that pack large doses of antioxidants, polyphenols, vitamins, and minerals. Eating them may reduce the risk of chronic disease, and prolong life, and people who eat more of them are healthier and thinner than those who don't. 

I have some superfood in stock like: chiaseeds, hemp seeds, flax seeds.  I thought that everybody could eat them. 
So I've made a chiapudding and after that (stupid me) I've read some stuff about chiaseeds during pregnancy.

There is a warning label if you are pregnant and eat chiaseeds on a daily basis.


Let me set some things straight about chiaseeds....

CHIASEEDS:

Chia seeds (Salvia hispanica) are derived from a plant in the mint family. Although a relative newcomer to the American diet, chia was a staple food in the ancient Aztec diet. Chia seed contains omega 3 fatty acids. The seeds are full of antioxidants and minerals, including calcium, phosphorus, magnesium, manganese, copper, zinc, iron, niacin. They also contain fiber. 
So Chiaseeds are a healthy product you can use daily. BUT:
Always pay attention to your body, there are people with hypersensitivity to chia seeds and symptoms include nausea, diarrhea, vomiting. People have mainly suffered from in the morning on an empty stomach. If you have this, I would not eat it. Chia seed does thin the blood and blood pressure lowering. Here you should keep in mind when you're pregnant.






RECIPE:

I've got a recipe for the sweet cravings with chiaseeds !

Chiaseeds pudding:
mix some almondmilk, chiaseeds, vanilla extract and maple syrup. put it in the fridge for 1 night.
(chia seeds take to 9x their own moisture. If you mix it with a liquid, there will be is a jelly like substance.)

Chocolate pudding:
Greek yogurt, pure cocoa powder, maple syrup. Mix it together.

Top it with slices banana and sprinkle it with hemp seeds.