80/20 regel

 

Voor velen ben ik een lucky bastard. 

Dochtertje geboren en ik was gauw weer op gewicht. Aantal weken later was ik weer strak in mijn vel en nog geen 6maanden later waren de abs weer te zien. Al kwam dat laatste voornamelijk ook dat ik iets teveel afviel... Reden? Geen idee. Maar nu 16maanden later blijf ik op gewicht (yes) en mijn abs zijn weer te zien maar door lichamelijke klachten sport ik niet. Hoe kan dit dan? Of ben ik echt zo'n lucky bastard? 

Nja bij een vet% van ongeveer 12% kan je je abs zien. Dus hoe lager je vet% hoe meer kans op abs die je ziet. Maar het ligt dan ook nog wel aan waar het vet zit. Als je vet rond je buik opslaat zie je ze nog niet.

Mijn weegschaal laat precies alles zien. Nja geen idee of het daadwerkelijk klopt hoor dus hou me er niet aan vast. Want ik zou dus een vet% hebben van 8,8%. 64,7% van mijn lichaam zou uit vocht bestaan en 49,8% uit spieren. Dusja geen wonder dat je bij mij dan abs ziet. Maar niet de keiharde blokken hoor daarvoor zou ik wel flink moeten trainen maar de lijnen zijn er. Enne dit keer is mijn BMI gewoon goed! 

Dus hoe doe ik dit dan? 

Volgens de pareto-principe, beter bekend  dan de 80/20 regel.

Geloof me ik ben ook niet perfect en heb ook zo mijn guilty plessures maar balance is the key.

Wat houd deze regel in?

Heel simpel: 80% van je voeding is gezond en 20% gun je jezelf ook eens wat. Dit is omdat als je 100% gezond leeft dit moeilijk vol te houden is. Jij lust toch ook wel een wijntje bij het diner of een stuk gebak op die verjaardag? Dat zou bij de 100% dus niet meer mogen.

Dus natuurlijk kan jij je favoriete maaltijd eten. Het gaat erom dat jij in grote lijnen goed en gezond leeft. Het gaat niet om welke groentes of fruit je veel van eet maar dat je het eet. Het gaat er niet om hoeveel je sport of waar of wat voor sport maar het gaat erom wat voor jou goed is en voelt. Kies een middeweg. 

Wat voor de een goed is wil niet zeggen dat dat voor jou ook zo werkt. 

Dit is voor mij ook een van de redenen dat ik schema's op maat voor je maak en niet een standaard schema voor iedereen heb. 

Belangrijkste: kijk niet teveel naar de (social)media. Alles kan er wel perfect eruit zien maar niet alles is waar of het is geshopt. Kijk wat voor jou werkt en of jij gelukkig en er gezond van word. Die 80/20 regel is voor iedereen vol te houden ;). 

Ravioli soep

Het word steeds kouder, dus dan krijg ik steeds meer zin in een warme lunch.

Op het werk eet ik vaak noodle soep, maar dat komt ook op een gegeven moment je neusgaten uit. Verder ben ik dol op groente soep, zondet vlees uiteraard. (Ik hou gewoonweg niet van vlees in mijn soep) Om deze groentesoep toch vullend te maken deed ik er iets anders in.

Lees gauw verder... Enne: het is snel en makkelijk klaar te maken.

Benodigdheden:

2blokjes groente bouillon

Ravioli (met kaas erin)

Soepgroentes

Ik breng eerst een pan met water aan de kook met de groente bouillon. Kijk zelf wat je lekker vind. De een houd van een wat flauwer soepje en weer een ander van extra zout.

Als het water kookt doe je de ravioli erin en de soepgroentes. Dit laat je 6minuten koken.

En hier heb je dan je ravioli soep. Easy hè? Ik hou wel van die makkelijke snelle recepten. We hebben immers tegenwoordig weinig tijd.

Ik zeg smakelijk!

Daily super shot van Body&Fit shop

Al een hele tijd terug kon je op mijn facebook en instagram account al zien dat ik de daily super shot flesjes heb besteld bij bij Body&Fit shop.

Nu ik ze al regelmatig heb gedronken word het dus wel eens tijd voor een review.

In 1doos zit 12x60ml flesjes. Ze kosten €9,90 voor een hele doos en is er in de smaak fruit punch.

"Daily Supershots bevatten 80 mg Cafeïne, 1 gram Taurine, 400 mg Glucuronolactone, Vitamine C en een speciaal Vitamine B-Complex met B12, B6, B9, B3. Deze geconcentreerde shots zijn suikervrij en bevatten slechts 3 calorieën."

Dus de ideale vervanger voor die suikerbommen van energydrankjes!

Al ben ik een echte coffee addict in de loop van de dag gaat me dat toch vervelen en heb ik toch een cafeïne boost  nodig. Dan is dit ideaal. Ze werken best snel en zouden 4a6 uur moeten werken. Naar mijn idee is dat bij mij minder maar dat komt misschien ook omdat veel koffie drink op een dag. De smaak is lekker zoet. Echt niet vies om te drinken.

De flesjes zijn klein dus ideaal om in je tas te stoppen en ze mee te nemen. 

Daily super shots zijn ideaal voor het sporten of voor die extra power tijdens een drukke werkdag. 

Ik ben zeer tevreden dus.

Wil jij de daily super shot bestellen dan kan dat hier .

Waarom minder vlees eten goed voor je is

Hoi mensen,

Leuk dat je weer even de tijd neemt om mijn artikel te lezen. Bedankt daarvoor. Ik ben erachter dat ik dat te weinig doe ;). 

Maar het is super leuk om te zien dat mijn artikelen worden gelezen.

In dit artikel wil ik het hebben over het verminderen van vlees inname.

En nee dit is geen artikel dat ik je wil aansporen om vegetariër te worden.

Ik praat hier als voedingscoach naar jullie toe over wat gezond is en wat niet.

Tegenwoordig eten we overal vlees bij: als tussendoortje, op ons brood en het is niet meer weg te slaan bij ons diner. Het is een luxe wat wij hebben. Maar overal waar TE voor staat is niet goed voor je. Dit geld niet alleen voor vlees maar ook voor aardappels en pasta etc.

Vooral als je steeds eenzijdig soort vlees eet is dit niet bepaald goed voor je. Dus wissel het sowieso af.

Teveel aan vlees is dus niet goed voor je gezondheid. Maar waarom dan wel niet?

In dierlijke vetten (rood vlees) zijn verzadigd en die zorgen bij een teveel inname hiervan in de loop der tijd kans op hart en vaat ziektes.

Ook wijzen verschillende onderzoeken uit dat bepaalde soorten kanker komt door vlees inname (denk aan darm kanker).

Door te minderen van vleesproducten zal je merken dat je sneller gewicht verliest en je gewicht behoud en jezelf fitter en gezonder gaat voelen.

Andere reden is ons klimaat. 

Voor 1kilo vlees heb je bijna 4kilo aan voeding nodig. Dit betekend dat voor al het vlees wat wij eten enorme velden met graan aangemaakt moet worden. Wist je dat ze hiervoor zelfs regenwouden voor omkappen? Hierdoor verminder je dus de hoeveelheid bomen die CO2 omzetten in zuurstof. En wat denk je aan alle dieren die in die regenwouden leven? Die gaan dus ook verloren. 

De bekendste reden voor de meeste mensen is dat al dat vee ook enorme mesthopen achterlaten die weer schadelijke gassen achterlaten en voor enorme vervuiling zorgen. Het verwerken van het vlees en het vervoeren ervan zorgt ook voor CO2 uitstoot en vervuiling. 

Dus eigenlijk als we met zijn alle minderen helpen wij met zijn alle ook aan een betere milieu. Wat voor ons ook zeer belangrijk is,

En dan heb je nog het belang van deze dieren. 

Het is ieder voor zich of ze het zielig vinden of dat ze er niet zoveel van aantrekken. 

Maar deze dieren worden gezien als een product en worden vaak ook zo behandeld. 

Ze worden volgespoten met antibiotica (die wij dus ook binnen krijgen) zien vaak geen buitenlucht en zitten in een krap hokje. 

Gelukkig proberen ze in Nederland steeds meer eraan te werken dat deze dieren een goed leven krijgen. 

Door minder vlees te eten of meer biologisch-vlees help je het tegengaan van dierenleed.

Nog een leuke bijkomstigheid. Het mindere van vlees is ook nog eens goed voor je portomonee. 

Vlees is doorgaans 1 van de grootste kostenposten van onze boodschappen. Door minder vlees te eten doe jij je gezondheid niet alleen verbeteren of de omgeving om je heen maar het is dus ook nog eens goed voor je bankrekening ;).

Eten jullie vaak vlees? Of ben je juist vegetarisch? En wat is voor jou de belangrijkste reden om te minderen? 

Vega springrolls

Ik hou van lekker snacken. Dus ik ging op zoek naar een lekker en gezond tussendoortje. Vegetarische springrolls ot is...

Wat heb je nodig:

Rijstvellen

Warm water in een bak

Taugé

Chinese kool

Prei

Paprika

Well de rijstvellen ongeveer 30seconden in warm water.

Op de rijstvellen leg je je groentes, maar niet te veel! Het moet nog makkelijk om te rollen zijn.  

Vouw het eerst een stuk naar binnen over de groentes daarna de zijkanten (envelop methode) vervolgens rol je het verder op.

Je kan springrolls enorm laten varieren...

Met ei, kip, gama's etc. Probeer maar uit!

Voor de saus:

Soyasaus

1/2 limoen

Pepertje

Doe de soyasaus in een bakje voeg hier een half uitgeperst limoen in. Snij de peper fijn en doe die erbij.

En dippen maar!!!!

Another Monday....

De week is weer bijna om.

Morgen is het weer maandag. Voor vele een dag die snel voorbij mag razen. Normaal ook voor mij, maar ik heb VAKANTIE!!! Dus tijd om te chillaxen, mijn lichaam wat rust geven en wat dingen uitwerken. 

Voor andere is de maandag een mooie dag om een goede voornemen te starten. Eigenlijk is iedere dag of moment een goed moment om aan jezelf te werken.

Al is het sporten, dieet of gewoon mentaal tot rust komen. 

Wat betekend deze maandag nou voor mij? 

Behalve de rust die ik nodig heb wil ik ook wat meer aandacht aan mezelf besteden. Beter letten op mijn voeding, op tijd rust nemen voor mijn lichaam en stress vermijden. Negativiteit negeren en gaan. Hoe moeilijk het ook is, maar gewoon de dingen doen die ik leuk vind: bakken, met de kleine spelen, qualitiy time met gezin en vrienden/fam.

Dus ik denk zomaar dat er binnenkort weer lekkere recepten online komen, review van Gordons kookboek (ik ben niet van suiker), winactie die zsm online komt. Dus alleen maar leuke dingen.

Ik hou jullie zeker op de hoogte!

Voor jullie: stay yourself and be happy!!!

Sukadelap met gorgonzolasaus

Een lekker en simpel gerecht zijn ze bij de makkelijke maaltijd van 24kitchen goed in.

Ook dit recept komt er vandaan, maarrrr....

Ik heb het wat aangepast. Wat dingen toegevoegd wat me lekker erbij leek. En tsja het smaakte erg goed ook. Andere kruiden ander soort vlees, gewoon een beetje experimenteren. 

Nieuwsgierig? Lees dan gauw verder....

Benodigdheden:

100gram gorgonzola

100ml kookroom

100ml witte wijn

1teentje geperst knoflook

200gram voorgekookte krieltjes

Theelepel rozemarijn

Peper/zout

Theelepel kokosolie

Bloemkoolroosjes

Brocoliroosjes

Verwarm de oven voor op 220graden.

Mix de kokosolie met de peper+zout en rozemarijn met de krieltjes. Doe dit in een ovenschaal en doe dit in de oven voor 30minuten.

Kook de bloemkool en brocoli tot ze beetgaar zijn (+/-15min).

Voor de saus:

Fruit de knoflook in een beetje olie. Voeg vervolgens de wijn eraan toe, laat dit warm worden. Snij de gorgonzola in stukjes en voeg dit samen met de kookroom eraan toe. Laat het op een laag vuurtje de gorgonzola smelten. Roer tussendoor goed.

Bak ondertussen de sukadelapjes. Ik heb er geen kruidend eraan toegevoegd. 

Ik heb de lapjes gebakken in roomboter.

Ik zou zeggen: eet u smakelijk!!!

Mijn K3

Nieuwe K3 is bekend en heel Nederland en België heeft het nu over deze nieuwe meidentrio. 

Ook ik kan niet achter blijven alhoewel.....

Ik presenteer jullie mijn K3. Mijn 3favoriete VOEDING producten die beginnen met een K en.... Gezond zijn ;).

Kokoswater.

Niet alleen is kokoswater laag in calorieën het hydrateerd  je huid, werkt tegen een kater, helpt je spijsvertering te stimuleren, verlaagd je bloeddruk en good to know: kokoswater lijkt op bloedplasma. 

Komkommer.

Ik at me er helemaal groen aan tijdens de zwangerschap. Een gezonde snack die ook nog eens vol zit met nuttige vitamines. Het is ook nog eens goed voor je huid...

Komijnzaad.

Lekker die broodjes met komijnzaad of even een eetlepel door de kwark. 

Komijnzaad is super gezond.

Het helpt tegen gasvorming, koliek, migraine en een slechte spijsvertering.

Wonder middeltje dus.

Dit is dus mijn K3.

En natuurlijk wil ik de nieuwe dames van K3 veel succes wensen!

Jawbone up3 update

Ik zou jullie op de hoogte houden van mijn beleving van de activity tracker: Jawbone up3.

Ik heb hem nu een aantal weekjes en ik ben niet tevreden maar ook niet ontevreden erover. Ik zal jullie uitleggen waarom.

Voor het bedrag wat je ervoor betaald had ik er veel meer van verwacht. Maar ik wil er wel duidelijk erbij zeggen dit kan ook door mij komen...

Mijn hartslag en slaap regristreerd hij niet goed. Ik denk dat dit voornamelijk komt omdat de sensoren mijn pols niet altijd raken. Ookal staat hij op zijn strakst hij raakt het niet. 

Hij zit erg los en draait soms ook. 

Ik kan het ook niet helpen dat ik dunne polsjes heb.

Ik las op verschillende fora dat het bandje snel los liet. Daar heb ik dan verder geen last van. Ook draagt hij licht en comfortabel alleen jammer dat hij wel eens draait(merk ik overigens niks van)

Batterij zou 7dagen meegaan volgens Jawbone voordat je hem weer op moet laden. Nja 7dagen? Maak er maar 2of max 3dagen van. En dit terwijl ik hem niet zo vaak synchroniseer met de app.

Synchroniseren met de app myfitnesspal doet hij nou wel. Ik heb wat instellingen veranderd en nu geeft die app mijn stappen ook weer. In de jawbone app pakt hij ook de voeding die ik registreer via myfitnesspal. 

Jawbone geeft ook een cijfer of je gezond eet of niet en hoeveel calorieën je hebt gegeten en verbruikt aan de hand van de door jouw gelopen stappen. 

Zo zie ik precies wat ik kan eten om op gewicht te blijven.

Helaas werkt de app niet altijd even goed. Hij zegt vaak geen verbinding te hebben ookal heb ik volop bereik en werken al mijn andere apps wel.

Hierdoor slaat hij je stappen niet op of je avtiviteiten die je hebt gedaan.

Je kunt in de app wel erg gemakkelijk je activiteiten toevoegen. Erg handig dus.

Verder vind ik de Jawbone wel fijn te dragen en makkelijk te combineren. 

Of ik er weer voor zou kiezen? Ik denk het niet. Of de bandjes zouden strakker moeten kunnen zodat hij mij hartslag en slaap wel goed kan bij gaan houden.

Wat wel weer erg leuk is: je hoeft niet meer via de app of getik op je Jawbone de slaapstand activeren. Jawbone ziet zelf wanneer je in slaap valt en wakker word. Als hij mijn hartslag pakt dan klopt dit wel altijd. Is wel fijn zit je niet meer met dat getik te hannesen of eerst je telefoon pakken voordat je kan gaan slapen.

Misschien dat hij bij andere het wel goed doet. Bij mij helaas mwoi...

 

Fitter in 5 dagen

Op mijn facebookpagina of instagram zag je het misschien al wel voorbij komen...

Fitter in 5 dagen dankzij: Crossfit Zuid.

Je kon je gratis inschrijven waardoor je mailtjes kreeg van Leroy hoe je dus fitter in 5dagen word.

Iedere dag behandeld hij een onderdeel met extra uitleg of voorbeelden in een filmpje.

Het neemt ongeveer 20minuten tijd in beslag dus ga er goed voor zitten.

Ik ga jullie vertellen wat ze hebben behandeld en of ik er echt baat bij heb gehad. 

De details ga ik niet verklappen...

Ik zal de link plaatsen mocht je interesse hebben hiervoor...

Dag1:

Haal adem.

Op de eerste dag werd de ademhaling onder de aandacht gebracht.

Een goede ademhaling is goed voor stressvermindering, circulatie afvslsysteem en je houding (stabiliteit en mobiliteit wervelkolom).

Zo vind ik de buikademhaling interessant gelijk iets om uit te proberen als ik ga autorijden. Ik ben zo'n held op sokken...

Dag2:

Welterusten.

Hallo slaap... Ik slaap erg slecht. Dus hopelijk haal ik hier wat tips uit. Slaap is belangrijk voor het herstellen en het goed functioneren van je lichaam. 

Dag3:

Gezonde voeding.

Yes mijn onderdeel! Naast je ademhaling en slaap is voeding ook erg belangrijk. Veel mensen weten dat ook.

In het filmje word duidelijk uitgelegd waar je op moet letten.

Dag4:

Weg met rugpijn.

Je houding of hoe je iets tilt of hoe je bukt kan rugpijn klachten veroorzaken. Even doornemen dus hoe je dit kan voorkomen.

Dag5:

Helpende hand. 

Een topje van de ijsberg om een goede stap te zetten naar een fittere ik.

Hier kan je mits je wilt, je gegevens achterlaten zodat ze contact met je op kunnen nemen om je te helpen.

Heb ik er nou baat bij gehad?

Zeker wel... Er kwamen dingen aan bod die ik ook niet wist. Nu probeer ik in de auto rustig adem te halen. Voor ik ga slapen televisie en mijn telefoon te mijden. Er staan zeker nuttige tips in.

Wil jij ook de mini cursus fitter in 5 dagen uitproberen dan kan je naar de site gaan van Crossfit zuid Klik hier!